梁實秋經典語錄大全

1、以感情為基本的婚姻生活，原是世間無法比擬的幸福快樂。

2、以一般人來講，最簡單的涵養方式 是念書。

3、“與朋友交，久而敬之”。敬也就是拉開距離，也就是避免太過的親呢。要留意的是，友情不能透現，總要保存一些。

4、交談，和優秀作文一樣，有主題風格，有腹稿，有層級，有首尾，不能結結巴巴。

5、我一向不敢相信小孩是未來的世界的主人公，由於我親眼目睹見小孩四處在做如今的主人公。

6、我一個人走我不會送你，你回來，無論暴風雨我都是去接你。

7、國外的風俗習慣始終是趣味的，由於異國氣息一直奇特的占多數。奇特就趣味。但是若把異國氣息生吞活剝地搬至自身家中來，以身作則，則奇特通常變為為束縛，趣味通常變為為肉麻。根據這類大道理，很有的人迄今飲茶並不用白砂糖與牛乳。 ——《雅舍小品·洋罪》

8、詩不可以賺錢。一首新詩，如拈斷數須根即能脫稿，那成本費還是輕的，怕的是像杜蠣肚子裏的一顆耀眼明珠，那原是一塊病，曆經多長時間的滋養修養才可以磨煉創造取得成功，寫成趕到哪兒去找顧主? ——《雅舍小品·詩》

9、魯迅先生死前遺言“不饒怒人，也輕輕鬆鬆寬恕。”那類心態自然也可備一格。不似魯迅先生那樣偉大的人，便在體力不濟時和人們非常容易讓步。我僵臥了好久好久以後，看見每一個人 都是有人的本性，感覺這個世界還是可戀戀不舍的。但是我還在人體體溫脈率都快恢複過來時，又故態複萌，眼睛裏揉不進碎石子了。 ——《雅舍小品·病》

10、“衣衫襤褸的衣 衫，是貧困的罪行，確是乞討者的袍褂，他的崗位的幽美的標誌，他的資產，他的晚禮服，他當眾出現於公共場合的服飾。……沒人肯顧及他的宗教信仰或政治傾向。他是 全世界唯一的自由者。”話雖如此，誰不上彈盡糧絕誰也不願做那樣的自由者。僅有一向做仙人的，如李鐵拐和濟公這類，浪子江湖的情況下，才肯短期內的變為一個 乞討者。 ——《雅舍小品·乞丐》

11、沙士比亞有一名句：“‘敏感’呀，你的名字.稱為‘女性!’”但這敏感，並不始終使女性吃大虧。越發柔韌性的物品越不容易摧折。 ——《雅舍小品·女人》

12、例如登臨，人一但到中年好像攀躋來到最高點。回頭瞧瞧，一串串的小夥兒已經“頭都不回呀汗都不揩”的往上升。再細心看一下，道上有好幾塊攔路虎，曾把自己磕磕碰碰得鼻 青臉部浮腫，有好好幾處圈套，使自己做了很多年的井底蛙。……這諸多景色的觀查，僅有立在最高點上才有可能。向前走，前邊是走下坡，好走得多。 ——《雅舍小品·中年》

13、看見了過一些無可比擬的男人和美女，年輕的時候愣頭愣腦的，眉目清秀，生僵挺硬，好像一些又青又澀的毛水蜜桃，上邊還帶 著挺長的一層毛。她們是沒經揣摩過的璞石。但是來到中老年，她們越來越盈潤了，光彩照人，腳掌下好像擁有彈黃，一看就了解是內容豐富的。她們的日常生活好像在飲窖 藏很多年的特釀，濃而芳冽!針對她們，中老年沒有可悲。 ——《雅舍小品·中年》

14、過去我普遍提籠架鳥的人，清晨在街上轉悠(如今那樣有閑的人少了)。我感覺興趣的並不是那個人的悠閑自在，確是那鳥的煩悶。……鳥來到這類程度，我覺得它的煩悶，大約是僅次粘在膠帶紙上的蚊蟲，它的開心，大約是僅好於在標本室裏住著罷? ——《雅舍小品·鳥》

15、理想化的退休後的生活便是真實的離休，徹底解決賴以生存生活的職位，作自身真心誠意所想要作的事。有些人八十歲才剛開始教畫，也有些人五十歲才剛開始寫網絡小說，都是有令人震驚的造就。“狗始終不容易老獲得了不可以學新伎倆的程度。”緣何人而比不上狗乎? ——《雅舍小品續集·退休》

16、希臘哲學家哀斯特羅曼蒂特斯說：“測算一下給你多少天未曾發火。在從前，我每日發火;有時候每過一天發火一次;之後每過三四天發火一次;假如你一連三十天沒有發火，就應當向造物主祭獻表示感激。”降低發火的頻次就是涵養的結果。 ——《雅舍小品續集·怒》

17、每一個破落戶都能夠拿了幾個舊物品來，它是不奇怪的事。我國也是如此。是多少衰落的古蜀國都是有許多的文物，能夠讓人驚羨，賞析，感歎，感慨萬千! ——《雅舍小品續集·舊》

18、有道之人，針對塵勞苦惱早就不放在心裏，當然更能賞析緘默的人生境界。這類緘默，並不是話到嘴邊再吞下去，是壓根沒話可說，說白了“知者不語，言者不知”。世尊在靈山大會上，拈華示眾，眾皆寂然，惟迦葉破顏微笑，這命中向笑勝似萬語千言。 ——《雅舍小品續集·沉默》

19、“夢娜麗莎”的笑容，就是笑容，高興得美，高興得甜，高興得有異味，可是我們無法逼問她為何笑，她笑的是啥。……命中的笑容，隻有心照不宣，非文章內容句子能夠表述。 ——《雅舍小品續集·讀畫》

20、又 有一位作家名Kilmer，他有一首知名的詩歌——《樹》，有些人指責說那首詩是“壞詩”，我倒不感覺如何壞，反過來的“詩是像我這樣的傻子做的，僅有造物主才 能造出來一棵樹”，這二行詩頗有一點含意。人沒什麼偉大，侈言造就，你可以造出一棵樹來麼? ——《雅舍小品續集·樹》

21、我曾經應對著樹長出很多非非之想，感覺樹雖不可以言，疑惑語，但是它也是有生死輪回，它也是有枯榮，它也知道繁衍後代，它也應當算作“多情”。……總而言之，樹是活的，僅僅不容易行走，根紮在哪兒便住在哪兒，始終沒有顛沛之苦。 ——《雅舍小品續集·樹》

22、有些人隻看到僧人吃饅頭，沒看見僧人受戒，遂生羨慕他人的心，認為自身這一行僅有苦沒有樂，不僅自身愁眉苦臉，怪自己弄錯了行，還會繼續諄諄告誡他的子女千萬不要再做這一行。這稱為“吃一行，恨一行”。 ——《雅舍散文二集·流行的謬論》

23、造型藝術與當然原是相對性的專有名詞。但凡造型藝術皆是人為因素的。西諺有雲：Ars est celare artem(真造型藝術不露人為因素的印痕)，宛如吾人說白了“無斧鑿痕”。 ——《雅舍散文二集·盆景》

24、我看了一些盆栽，鉛細鐵絲並未去除，好像是五花大綁，即或早已消除，樹根上也免不了體無完膚的傷疤。那樣造型藝術的製做，針對綠色植物類似戕害活力的束縛。我經常在賞析盆栽的情況下，想到到在遊藝場中見到的一個患侏儒症的人，配戴整齊的出現在觀眾們眼前，博大夥兒一笑。又想到到過去女性的裹腳，纏得趾骨彎曲，以變成三寸金蓮，作搖蕩婀娜多姿之態! ——《雅舍散文二集·盆景》

25、古聖先賢，莫不勸孝。實際上孝也是人的本性的一部分，也是當然的，不然勸亦沒有大效。爸爸媽媽女間的互相的愛情全是與生俱來的。不僅人們這般，一切多情無不皆然。我並不大敢信野獸當中會出現梟獍。 ——《雅舍散文二集·父母的愛》

26、自打人會有男女老少之分，老一代與少一代中間就會有一道溝，可能是無法飛渡凹溝天塹，也可能是一步跨出的小瀆陰勾，總而言之是期間有一個界線。溝這裏的人看溝那裏的人不如意 眼，溝那裏的人看溝這裏的人一塌糊塗，或許吹胡子瞪眼，或許敲桌子卷衣袖，或許口出惡聲，或許整個的惹出血案，看彼此的氣場和涵養而定。 ——《雅舍小品三集·代溝》

27、富人針對室內裝修是非常獨特的。進得門來，迎頭少不得一個特大號的紅地灑金的福字鬥方，是倒台曆著的，表明福到了。假如一排五個鬥方，自然更強，這些是五福臨門。 ——《雅舍小品三集·暴發戶》

28、大想法自身拿 人，之言阿拉伯作家莪謨伽耶瑪常說，來不知道從哪裏來，去不知道向哪裏去，來的時候並不是本願，去時亦未征求願意，胡裏胡塗地在人世間停留一段時間。在這段時間內，我們都是 以心為形役呢?還是立 德有功立言而求不朽呢?還是參究存亡直超三界呢?這大想法必須自身拿。——《秋室雜文·談時間》

29、僅有仙人與猛獸才喜歡孤獨，人是要盆友的。 ——《秋室雜文·談友誼》

30、富蘭克林說：“有三個朋友是忠實可靠的——老妻，老狗與該款。”妙的是這三個朋友都並不是盆友。倒是亞裏士多德的一句話最果斷：“我的好朋友啊!全世界壓根沒有 盆友。”這種話趨於消極悲觀，實際上全球裏還是有盆友的，但是盡管不用打著燈籠去找，確是像沙裏淘金並且還必須長期地洗練。一旦真築成了友情，便會金鼎 同堅，絕不退轉。 ——《秋室雜文·談友誼》

31、實際上哪一個人在人生道路的艱辛的路程上不經曆顛躓?哪一個已不期待那崇高的隨意的開心的人生境界?但是 人生道路的路程就是這個模樣，埋怨沒有用，躲避不太可能，想飛也僅僅一個理想。人繪畫是實際的，實際的人生道路還必須實際的方式 去解決。不經意作個白晝夢，浮想聯翩， 任想像去縱橫馳騁，得到一進的慰安，自然亦無不可，可是這到底僅僅一時合理的鎮定劑，能夠暫止疼，但不壓根醫治。 ——《談徐誌摩》

32、人生道路的路程，數年就是這樣地踩踏出來，每個人都循著這路程走，你覺得它是鈴蘭之途也罷，你覺得它是荊棘之路也罷，總之你得老老實實地把它走完。 ——《談徐誌摩》

33、人從小到老全是一直在玩，但是小玩具不一樣。兒時玩假刀假槍，長大以後參軍便真刀真槍;兒時一角一角地放入豬形存款器，長大以後便一張一張銀行彙票送進金融機構;鍾頭 候玩“過家家遊戲”，“攙新娘”，長大以後便整個的結婚生子 安家立業。有些人玩筆杆，有些人玩紙幣，有些人玩老古董，有些人玩政冶，全是玩。 ——《西雅圖雜記·模型》

34、造型藝術與當然原是相對性的專有名詞。但凡造型藝術皆是人為因素的。西諺有雲：Arsestcelareartem(真造型藝術不露人為因素的印痕)，宛如吾人說白了“無斧鑿痕”.──《雅舍散文二集·盆景》

35、人生道路的路程，數年就是這樣地踩踏出來，每個人都循著這路程走，你覺得它是鈴蘭之途也罷，你覺得它是荊棘之路也罷，總之你得老老實實地把它走完。──《談徐誌摩》

36、我不願送禮，亦不肯人送我。針對自身真實不舍得離去的人，別離的那一刹那好像動刀，但凡動刀的場所按照慣例是應當先用麻醉藥，使患者在朦朧中渡過那一場痛楚，因此別離的痛苦最好是防止。一個盆友說，“我一個人走，我不會送你;你去，不管多風大多暴雨，我想去接你。”我非常器重那類情緒。

37、沒人不愛護他的性命，但非常少人珍惜他的時間。

38、菜根譚說白了「花看半開，酒飲微熏」的趣味性，才算是最讓人低徊的人生境界。

39、無竹讓人俗，無肉讓人瘦，若要不錯都不瘦，頓頓筍煮牛肉。

40、“特色美食者無須是饕鬄客”---特色美食者關鍵在於食材的質，並非量。

41、禪家形容一個人之明心見性的三環節：初看山是山、水為水，進而山並不是山、水並不是水，終乃山還是山、水還是水。

42、人到有時間的情況下，才最好像一個人。手和腳非常閑，大腦才可以非常地忙起來。

43、“我喜歡一切舊的物品——老友，舊社會，舊習慣，古籍，特釀;並且相信，陶樂賽，你一定也認可我一向是很喜歡一位老妻。”它是高爾斯密的名劇《委曲求全》中這位陳規的老頭哈德萊娜老先生說的話。

俗話說得好，“人不如故，衣不如新”

44、朱門與蓬戶一樣的遭受它的沾被，雕欄玉砌與甕牖桑樞沒有國民待遇。路麵上的坑穴窪溜，冰上上的幹枝斷梗，地麵上的殘芻敗屑，統統罩在天公扔下的一件鶴氅之中。雪就這樣的大義凜然，點綴了美好事物，也遮蓋了一切的蕪穢，盡管不可以遮蓋長時間。

45、看 山上吐月，紅盤乍湧，一霎間，清光四 射，天上潔白，四野無音，微聞犬吠，作客莫不悄悄地!舍前有兩棵杏樹，直到月升華鑫，清 光從樹間篩灑而下，地麵上黑影五彩繽紛，這時尤其幽絕。直至興闌人散，歸房睡眠，月色依然逼 進窗來，助我蒼涼。細雨蒙蒙之時，“雅舍”亦複趣味。推開窗未來展望，宛然米氏技巧，若雲若 霧，一片彌漫著。

46、有時，要是把胸懷拉開，開心也會迫人而成。這世界，這一人生道路，有其醜陋的一麵，也是有其光輝的一麵。美景良辰，賞心樂事，到處皆是。智者樂水，仁者不憂。雨下雨的趣，晴有晴的妙，鳥兒彈跳啄食，貓和狗飽食熟睡，哪一樣不讓人看過感覺開心?

47、有 人說：「在曆史時間裏一個作家好像是崇高的，可是一個作家在鄰居就是個段子。」這句話非常好。看一下古代詩人肖像，一個個的全是寬衣博帶，飄飄欲仙，仿佛不食世間煙 火的模樣，「輞川圖」裏的角色，弈棋喝酒，投壺流觴，一個個的全是儒冠羽衣，意態蕭然，大家隻感覺摩詰當初，千古風流，而他在苦吟時墜入醋甕裏的那付難堪 相，並沒人給他們 寫畫廣為流傳。大家悼念浣花溪畔的工部草堂，回首杜陵野老典衣易酒卜居茅茨之狀，吟哦滄浪，負責人妖豔，而他在耒陽狂啖牛炙純糧酒脹飫而死的景色，卻不雅。

48、燕丹子說：「血勇的人，怒而麵赤;脈勇的人，怒而麵青;骨勇的人，怒而麵白;勇猛的人，怒而色不會改變。」

49、寂 寞是一種厚福。我還在小小書舍裏，焚起一爐香，繚繞的一縷煙線挺直地升高，一直戳到頂篷，仿佛屋子裏的氣體是肯定的靜止不動，我的吸氣也沒有攪拌出一點兒驚濤駭浪似 的。我獨自暗自地望著那一條煙線發怔。房外院落中的紫丁香樹還帶著許多嫣紅發黃的葉片，枯枝亂枝時刻的響聲能夠很清楚地聽見，起先一細聲脆響的斷裂聲，隨後 是碰撞著枝條的磕磕碰碰聲，最終是落入空階上的敲打聲。這季節，我覺得了孤獨。在這裏孤獨中我觀念來到自己的存有——一會兒的獨立的存有。這類人生境界並不太容易得到， 與自然環境相關，但更與心情相關。

50、僅僅風流雲散，故友多已是鬼，盛筵難再了。

51、老 無須哀歎，更無須諱。花有開了謝，樹有枯有榮。桓溫見到他“種柳皆已十圍，慨然曰：‘木宛如此人何以堪!’攀枝執條，3D渲染落淚。”桓公是一個豪壯的人，似 乎不應該這般。人吃到老，活到老學到老，曆經是多少暴風雨洶湧澎湃，還能雙肩包承一喙，俯仰天地間，應當算作快事。榮啟期說，“人生道路有看不到太陽太陰免不了抱被者”因此他行 年九十，覺得是人生道路一樂。

52、樹和人早晚都是同一運勢，必須倒下來，僅有一點不一樣，樹擔憂的是外在的險厄，人煩慮的是心裏的事件。

53、人 類最大理想化應該是每個人能有空閑，於務必的工作之餘還能有空閑去為人處事，有空閑去為人處事的工作中，去享有人的日常生活。大家應當期待每個人都能歸屬於“有閑階級”。有閑階 級如能普及化於人類，那便不負是罪孽。人到有時間的情況下才最好像一個人。手和腳非常閑，大腦才可以非常地忙起來。大家並不憧憬六朝人那般蕭然若仙人的模樣，大家 卻盼望每個人都能有閑去發展趨勢他的聰慧與才可以。

54、常聽人說：“若要一天不可安，設宴;若要一年不可安，建房;若一輩子不可安，娶小老婆。”

55、快樂是在心中，不假外求，求即通常不可，變為苦惱。叔本華的理念是：痛苦乃積極主動的確實的物品，開心快樂乃消沉的壓根不會有的物品。說白了開心幸福快樂原是消除痛苦之謂。沒有痛苦就是幸福快樂。再進一步看，沒有痛苦在先，便沒有幸福快樂放前。

56、信 佛的人通常要遁入空門。遁入空門所為什麼來?聽說是以便一大事兒姻緣，那便是要“了存亡”。在家裏修習，其最終目地也是以便要“了存亡”。存亡是一件事，有生既有死，有 死方有生，“了”就是“了結”之意。存亡運轉，循環係統不己，是為循環，人到循環當中，縱不墜入惡趣，生死輪回四苦難熬亦無快樂可談。因此信佛的人要了存亡， 超過循環，證無生法忍。遁入空門不過是一個方式，習靜也不過是一個方式。

57、我常想象著“風雨故人來”的人生境界，在風颯颯雨霏霏的情況下，情緒冷寂庸庸碌碌，突然有客款扉，掌握言歡，莫逆於心。

58、酒有別腸，無須長大了。

59、柔和而平緩，是女性最好是的優勢。

60、一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，已經萬種風情、春色撩人的環節，讓人有忽逢絕豔之感。

61、大多花有色板塊則無香，有香則沒有顏色。不知道是不是老天爺創造物忌全?含蓄微笑異香襲人，而了無美貌，在群芳中可獨樹一格。

62、話 雖這般，我內心的惶恐不安是日益增加的。臨時抱佛腳，沒有用，不磨，更要鬧心。看見了全部的人的雙眼都會用奇特的眼光盯住我，好像都感覺我是一條大毛蟲，不 知是會變蝴蝶花，還是會變灰蛾。我不知道我想變為一樣什麼。我內心懸想;假如報考，是否要吐氣揚眉，是否很多人 要幫我多張笑容看?假如不成功，不是 是必須在木地板上找一個縫兒鑽入?

63、今說白了“炸鮮魚”，乃於吃魚類以外也要賞析其身亡喘氣的痛苦表情，誠不知道其是何居心。...獸食人族，人屠獸.......粗暴慘忍的生長習性深 植在人的本性裏邊，曆經很多年文化藝術熏陶，有時尚潮流免不了曝露出去。

64、"一般人歸隱在小鄉村，海邊，在山頂，你也曾最憧憬那樣的日常生活。但它是更為膚淺的事兒，由於你隨時隨地能夠隱退到你自己內心去。一個人不可以尋找一個好去處比他自己的生命更加幽靜。"

65、名士風流，認為持螫對飲，便足了一生，甚至是酣飲過度，放話「死便埋我」

66、真 正理想化的愛人是不容易得的，大客廳裏的最好的朋友不一定就是旅遊的好伴侶，理想化的愛人須具有很多標準，不可以很髒，如嵇叔夜“麵臉常一月十五日不洗，並不大悶癢不可以 沐”，也不可以有潔癖症，什麼必須用火酒揩，不可以如泥塑木雕，如魚死之不張開嘴巴，也不可以整日絮絮叨叨，徹夜呼嚕聲不己。不可以油頭滑腦，也不可以蠢頭呆腦，要有說 有笑，有動有靜，靜時能一聲不響地陪在你身邊看行雲，聽細雨，動時能在草地翻滾像一條鮮魚!那樣的愛人哪兒去找?

67、梅，剪雪裁冰，一身傲骨;蘭，空穀花香，與世無爭;竹，篩風弄月，灑脫一生;菊，淩霜怡然自得，不趨酷熱。和而觀之，有一相同點，全是清華大學其外，恬淡在其中，未作媚世之態。……造型藝術，始終是人的本性的主要表現，隻有高尚品德的優秀人才能繪製趣味性精湛的畫。

68、流傳法國皇帝路易十四寫了一首三節聯韻詩，惹人注目，征詢作家評論家布窪婁的建議，布窪婁說：「皇上無人能敵，皇上欲做一首歪詩，果真做成功了。」

69、北平市的雙窨、天津市的尖葉、杭州西湖的龍井茶、六安的瓜片、四川的沱茶、雲南省的普洱茶、洪澤湖的君山茶、福建武夷山的武夷岩茶，乃至不登大雅之堂的茶葉梗與太陽花隨壺淨的高末兒。

70、剪雪裁梅——有些人嫌偏瘦，又有些人嫌太清，都並不是，我知已。誰是我知已?孤山人姓林。自打杭州西湖別後，錯過我，到現如今!

71、俗話說得好，“境由心生”，又說“心本無生因境有”。總而言之，快樂是一種心態。心裏湛然，則無往而無狀。吃飯睡覺，茫然無措之事，可是在其中有很大的大道理。

72、爆 雙脆是北方地區山東省館的特色美食。但是此處北方地區館沒有會做爆雙脆的。假如你高傲自大，進北方地區館就點爆雙脆，而該北方地區館竟不知道地後天性高硬敢應這一道菜，結果一定 是端上來一盤黑黝黝的死眉瞪眼的物品，一看就不值一提，通道也嚼不碎，讓人敗興。便是在北平市東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱重技藝的菜，利巴頭二把刀是害怕 動的。 說白了雙脆，是雞珍和羊頭肉兒，兩種物品灶火油爆，炒出去紅白相間，模樣好看，吃在口中韌中帶脆.

73、我 吸卷煙始自出國留學階段，單身出外，沒有人禁製，而天崖羈旅，心緒如麻，看到他人噴雲吐霧，自身也就效顰起來。自此很多年，由一日一包，而一日幾包，而一日一 聽。約在二十年前，有一天突發奇想，我覺得試一試自身有多少恪己的能量，何不先從戒煙戒酒學起。馬可?吐溫說過：“戒煙戒酒是非常容易的事，我一年戒過好幾十次了。” 也沒有挑選吉日吉時，都沒有諏訪室人，悶聲不響的把剩下的卷煙一古腦兒丟在垃圾池裏，留有煙嘴、煙鬥、煙包、火機，之後各自贈送給他人，僅僅煙缸沒有拋 棄。“冷野兔”的戒煙法並不大舒服，一時間手足失措，六神無主，可是工作中真是太忙，要發煙癮來沒有時間，確實熬不住就吃一塊朱古力。朱古力並未吃了一盒，又實 在膩胃，因此把朱古力也戒除了。說來慚愧，我戒煙戒酒僅此一遭，之後一直沒有再戒。

74、“豬瘦肉獨特如火，白肉恍惚間全透明，下酒下飯菜為強大妙品”

75、死 是尋常事，我明白，墮地之時，死案已立，僅僅修短的緩刑期間人各不一樣罷了。但逝者已矣，活者不可以無悲，我的淚流了許多，我覺得大約能夠放滿希臘人用於陪葬的 那類“淚壺”。有些人跟我說，時間能夠淡化追思。現如今幾個月早已以往，我不再淚天淚地的哭，可是追思卻更加深入了一層，由於我不得不回憶五十多年的舊事，在追憶 中仿佛我將如夢似幻的以往的日常生活又再次感受一次，季淑沒有死，她依然活在我的心裏。

76、我 看人世間一切多情，是有一個基礎代謝的規律，是有基因遺傳嬗遞的征兆，人也許也不是除外，後浪推前浪，一代新人換舊情，如是而已。又看佛書記述循環的小故事， 大多荒誕不經，可供談助，兼資勸世，是不是真有其才殆不可考。假如循環之說尚難確認，則說白了了存亡一說也僅僅可望而不可即的一個理想化了。

77、人不辭辛勞艱辛地工作中，所為什麼來?夙興夜寐，胼手砥足，假如純是以便吃飽穿暖像小螞蟻蜜峰一樣，那又何貴乎為人處事?

78、謙謙君子之交淡若水，由於淡因此不油膩，才可以長久。“與朋友交，久而敬之.”敬便是拉開距離，也就是避免太過的親密。

79、人內心的室內空間是比較有限的，一經裝滿便再也不會填入其他物品。我不僅遊樂設備無心，念書也很湊合。

80、我說白了的孤獨，是一切隨緣偶拾，不必奢求，一刹間的妙悟都不嫌短，失去了也無須愴然。

81、旅遊是一種躲避--躲避世間的醜陋。

82、說白了“嚼得菜根”，便是表明一個熱血的人之可耐得清寒。

83、能夠不必讓的情況下，則可以禮讓一番，於人不勞，於己高質量;在該讓的情況下，則不禮讓，以防損己;在應當不許的情況下，則必然禮讓，於己有益，和人高質量。

84、包 子小，小到隻能一口一個，可是每一個都裹得俏式，小蒸蘢裏墊個鬆樹皮(可是鬆樹皮常常是用到長時間了一些)，有色香味俱全。名叫灌湯包，事實上小籠包裏邊並沒有是多少料汁，倒 是外附一碗白湯，表層上調著七條八條的蛋皮絲，有些人把小籠包丟在湯裏再吃，變成當之無愧的灌湯包了。這類小湯裹皮子雖然不惡，表達效果卻在餃子皮，半發半沒發，薄 厚適當，製做上頗有方法，台北市也有些人仿造上海市式的灌湯包，得其好像，早已很難能可貴了。

85、細雨蒙蒙之時，“雅舍”亦複趣味。推開窗未來展望，宛然米氏技巧，若雲若霧，一片彌漫著。但若大雨磅礴，我也又惶悚躁動不安了，房頂濕印四處都是有，最初如碗大，俄而擴張如盆，繼則滲水乃綿綿不絕，終乃房頂牆泥忽然碎裂，如奇怪初綻，素然一聲而汙泥押注，此時滿屋子狼籍，救治無及。

86、蚌肉來講，色白而腴，味脆且香，以老母雞湯煮的適合，確實是色香味俱全形出眾的仙品。

87、五 四之後，寫白話詩的作風頗盛。我曾經說過，一個青年人，來到“怨黃鶯兒對著幹，怪粉蝶兒成雙成對”的情況下，要是要說白話文，仿佛就可以寫白話詩。我的第一首表白詩句，名為 《荷花池畔》，發布在《創造》季刊，還記得是第四期，成仿吾還失禮的改了幾個字。詩沒什麼內容，僅僅一團爛漫的抑鬱。荷花池是清華園裏惟一的景區，有 池有山有樹有石欄，我還在課外最愛獨自一人一個在這兒彷徨。詩共八節，節四行，竟然還湊到了自高自大的韻。

88、英 國愛塞克斯有一小鎮頓冒，一切一對夫妻趕到這個地方，假如肯跪在本地主教堂大門口的二塊石塊上，立誓說婚後整整的十二個月以內從沒吵架一次架，從沒起過後悔莫及不 該完婚的心，那麼她們便可得到一大塊醃熏豬肋肉。這風俗習慣聽說發源甚古，是一一一一年一位貴婦人名糾噶者所構建，之後於一二四四年又由一位好事者洛伯特·德· 菲茲泰利斯所修複。聽說一二四四至一七七二，五百多年間僅有八個人領取了此項醃豬肉獎。這風俗習慣一直到十九世紀末期都還沒廢止，聽說之後推行的地址搬來到庫迪 福。

89、叔本華的理念是：痛楚是積極主動的確實的物品，開心快樂是消沉的壓根不會有的物品。說白了開心幸福快樂原是消除痛楚之謂。沒有痛楚就是幸福快樂。

90、北 平中秋節之後，大閘蟹正肥，羊肉串亦一同發售。口外的羊肥，而少羊膻味，是北平市人關鍵的服用肉之一。不知道何因許多 別人壓根不要吃牛肉，我家中就牛肉未曾進進門。說 起炭火烤肉便是羊肉串。北方人吃的紅燒羊肉，是山羊肉，有膻氣，肉瘦，連皮吃，東北人感覺是奇怪的事，由於北方地區的綿羊皮存著做皮襖，不舍得吃。

91、一顆沙裏看一個世界，一朵野花裏看得出一個人間天堂。把無盡抓在你的手掌心裏，把永恒不變放入一刹那的歲月。

92、“我如水流，去似風”，它是作家對人生道路的感受。說白了存亡，不上斷亦當然了結，我們都是束手無策的。大家趕到這個世界，並沒經大家願意，大家離去這個世界，也將沒經大家願意。我們都是處於被動的。

93、有一些苦悶，就想起山，或者哪些不順心;山，你的名字.叫孤獨，我還在孤獨時想著你。001f

94、過去我普遍提籠架鳥的人，清晨在街上轉悠(如今那樣有閑的人少了)。我感覺興趣的並不是那個人的悠閑自在，確是那鳥的煩悶。……鳥來到這類程度，我覺得它的煩悶，大約是僅次黏膠紙上的蚊蟲，它的開心，大約是僅好於在標本室裏住著罷?

95、一個情況下，隻有罵一個人，或一種人，或一派人。決不適合多樹敵。因此罵髒話的情況下，萬勿拖累別人，市集務必拖累多的人，你也要表明友善，不然回罵之聲接踵而至，使你難以應對。

96、文明行為並不是短期內能累積起來的，但卻能夠摧毀與一旦。

97、成年人以後，應當了解澡雪垢滓乃人生道路一樂。

98、早上著眼於在哪一轉念之間是不是能振奮精神，讓此心做得修羅神。

99、一個有社會道德膽量的人是可敬佩的，可是他還要有重視法律法規的風範。

100、玉 華台的灌湯包才算是真實的含著一汪子湯。一蒸屜裏放七八個小籠包，連蒸屜上菜，熱騰騰，小籠包下邊墊個一塊蒸籠布，小籠包細細的塌在蒸籠布上。攝食的情況下要眼明手 快，把握住小籠包的褶皺處猛地提到，餃子皮陡然往下墜，好像被嬰 兒吮癟了的胸部一樣，趁小籠包沒有裂開趕緊放入自己的碟中，輕輕地咬爛餃子皮，把在其中的料汁吸飲下 肚，隨後再吃包子的空皮。沒有工作經驗的人，看見籠裏的小籠包，又怕發燙，又怕弄破餃子皮，猶豫不決，結果大約是皮破湯流，一塌糊塗。有時堂倌委托爬取。

角色材料

梁實秋，(1903一1987)本名梁治華，出生於北京市，浙江省杭縣(今杭州餘杭)人。藝名子佳、秋郎、程淑等。我國知名的散文家、專家學者、文學類評論家、翻譯家，中國第一個科學研究沙士比亞的權威性，曾與魯迅先生等左翼作家筆戰持續。一生給我國文學界留有了兩千多萬字的經典著作，其散文讀後感造就了我國現代散文經典著作出版發行的最高記錄。經典作品《莎士比亞全集》(譯者)等。

1923年八月赴美國出國留學，獲得美國哈佛大學文學類研究生學位。1925年歸國後，依次任教於國立大學同濟大學(同濟大學原名)、國立大學山東大學(我國海洋大學原名)並任外文係負責人。1949年到中國台灣，任中國台灣師範大學英語係專家教授。80年代11月3日病故於台北市，壽終84歲。