“爸爸今天晚上吃什麼?”我很好奇的問爸爸。“不知道,我
還不知道晚上的‘黑暗料理’能不能吃。”爸爸咽了一下口水。好
吧,我承認,自從我媽那天決定學習做飯,我家廚房就像是一顆定
時炸彈,每天我一放學,那顆定時炸彈更定時爆炸,每天晚上的菜
要麼是生的,要麼就糊了,還要麼就太鹹,太辣……幾乎是讓人食
不下咽,看都看不下去了,還怎麼吃啊!所以為了照顧老媽不受挫
,我和老爸都積極的吃著媽媽燒的那食不下咽的菜。
媽媽似乎也意識到這一點,開始報名上烹飪班,我曾無數次對
老媽說:“沒事的,我們實在不行的話就叫外賣,沒必要這麼拚命
。”得來的答案卻讓我心頭一熱,“你正在長身體,沒有營養怎麼
行,而且那些外賣全是垃圾食品,不能吃的。”
為了讓我的營養全麵,開始沒日沒夜地啃營養書,大的、小的
、每天沒日沒夜的看書,都看成了“四隻眼”。上了半個學期的烹
飪課,媽媽從對廚房一無所知到成為了廚房的全麵專家,這個怎麼
用,那個怎麼用,她都知道。而且現在的廚藝大大的進步,每天都
會變換上花樣做好吃的給我。
記敘文我對黑暗料理的看法
今天和奶奶、弟弟一起去吃暗黑料理。結果工作人員說,我的衣服顏色太淺,叫我換一件衣服再來。我暈!奶奶說:“不行,換了衣服再來都幾點啦?還吃不吃飯啦?走過來就要半個小時哎!明天再來!”說著就把我拉出了大廳。
出了民政局,奶奶看時間還早,便帶我和弟弟去逛超市。我收獲旺旺果粒多一瓶、“好多魚”一盒、 薯片一筒。奶奶收獲各類蔬果外加洗衣液一袋。弟弟收獲餅幹一盒。我們開心的回家了。
中午,弟弟睡了,奶奶看著肥皂劇,我悄悄溜進廚房,要為我的愛寵——安安、靜靜(倉鼠)做一杯營養湯。剛開始動手,好友文君來了,我們打算一起完成這“偉大壯舉”。
我拿來案板、菜刀、幾隻一次性小杯子,文君拿來一把紅莧菜、幾根蔥(其實是韭菜,但對於我們這種四體不勤五穀不分的人,要分清韭菜和蔥是很困難的)。我來“掌刀”,她來“掌勺”。意思是我來切菜,她來煮。(但似乎所有活我都包了,文君隻負責拿東西而已,再說,我們用自來水做,你覺得需要“煮”嗎?)我們的湯名字叫——莧菜大蔥碎末營養湯。聽起來很好喝的樣子,但是湯不如其名啊,我們的湯,是確確實實的“黑暗料理”……
我把韭菜切得碎碎的,莧菜幾乎被我切成茸了,我們把莧菜末和韭菜碎花混合在一起,倒入杯中,加了一點自來水。“嗯,我們的湯真漂亮。”“是呀,不過...好像缺了點什麼。”“調味劑!”我們倆異口同聲地說。
OK!既然缺調味劑,那我們就來加!行動!於是我提來油和味精,文君拎來醬油和醋。我往湯裏撒了一勺味精,文君倒入一些醬油,我再倒入一點油,文君再勺一點醋……過了一會兒,一杯完成了的莧菜大蔥碎末營養湯呈現在我們麵前。
文君嚐了一口,我又嚐了一口。“嗯……”“這湯……味道……真不錯!”下一秒,我們幾乎沒有任何猶豫,連湯帶杯子把它們扔進了垃圾桶。
“文君,我們一定是味精加多了。”“嗯,還有醋……”“你們倆在幹什麼?!”身後傳來奶奶的聲音……
哎,我們的“黑暗料理”……
“黑暗料理”作文600字
不過我認為我們的生活中最重要的事——講誠信。這不僅是個人的自我修養,更是一個社會的和諧發展的根本。因為那件事讓我更加明白誠信的重要性:在某個周末,我和張恒銘說好在下午一點去新華書店。因為我是一個慢性子,做事磨磨蹭蹭的,耽擱了半個多小時。當我趕到那兒的時候,一眼就望見了張恒銘正在四處的張望著,我看到後趕忙跑過去,麵帶微笑的說:“抱歉,我遲到了,我們進去吧。”說完便走進去看自己喜歡的書。到了下周五,我和他約定好一起去水上樂園,下午一點準時到,不見不散。這次,我按時到了,卻遲遲不見張恒銘的身影。
烈日炎炎,大地都被這太陽烤的受不了了。即使我站在陰涼處但是豆大的汗珠仍是不斷滴落下來。我的耐心經過太陽和時間的嚴刑拷打後,越來越消磨殆盡。我當時真不想再等了,自己先走了。可是又怕張恒銘找不到我。於是每隔五分鍾都在說服自己,下一分鍾他就到了。終於,功夫不負有心人,張恒銘來了。我的心就像一座火山,要爆發出來,可想到上次的那件事,我便拚命地抑製自己的怒火,擠出了笑容迎上他和他一起進去。回來的時候,我在想:上次他也在堅持著等我,當時的太陽比今天這天還要毒辣,他那時的心情應該比我更加煩躁吧!下次,我一定不會再遲到了,什麼事情都會說到做到,講誠信。誠信,是人生道路上的一盞明燈。它讓你前進的道路更加明亮,同時也會讓你身邊的朋友與你更加密切。朋友會越來越多,否則就會失去一切。
誠信不僅是我生活中最重要的準則,也是這個社會人與人和睦相處,互相信任的根本。
黑暗料理中的黑暗是什麼意思
先解釋一下黑暗料理,首先舉個最容易理解的例子:老幹媽冰激淩!就是吃冰激淩的時候就著老幹媽吃。
黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。
年輕人中多指女生角色給喜歡的人努力用心做的愛心料理或者愛心便當,如果做的女生不懂做飯或手藝不佳(甚至有的很已經是神奇的等級了!),使做出的料理產生非正常的變化的(指不能正常食用和食用後有各種副作用的……一般的沒熟或者焦了可不算)
黑暗料理是什麼意思??
1、黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理),最早出自日本動漫《中華小當家》。
2、經網民引申之後,黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。
3、目前還特指某些材料或做法特別常人無法下咽的食物。
知識延展:
黑暗料理的常見特點:
詭異菜品:菜品的食材、工序匪夷所思,而做出來的成品形狀、色澤、味道很詭異。
比如:黑暗料理——棉花糖炸醬麵:
黑暗料理的反義詞是什麼?
黑暗料理的反義詞是:光明料理。
黑暗
[讀音][hēi àn]
[解釋]1.沒有光亮 2.比喻反動、腐敗
[近義]幽暗昏暗昏黑晦暗暗淡漆黑陰晦陰暗陰沉黯淡
[反義]斑斕明後光明
黑暗料理的權當
黑暗料理,最早出自日本動漫《中華小當家》,本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理)。經網民引申之後,黑暗料理既可以說是街邊衛生狀況一般、經營到很晚的小吃攤大排檔,也可以形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物。後者是一種幽默的自嘲說法。
中文名黑暗料理
英文名Darkness food
主要食材匪夷所思
口 味詭異
目錄
1常見特點
▪ 詭異菜品
▪ 流動攤位
▪ 環境條件
▪ 安全隱患
2形成原因
▪ 價低量大
▪ “人性化”服務
▪ 隨處可見
3治理手段
1常見特點
編輯
詭異菜品
菜品的食材、工序匪夷所思,而做出來的成品形狀、色澤、味道很詭異;
這些以摧殘人類味覺及視覺為樂的飯菜,統稱為“黑暗料理”。
比如:板藍根泡麵
流動攤位
在高校附近,由無證攤販組成並形成一定規模的餐飲服務業被大學生們戲稱為“黑暗料理”。每當夜幕降臨,比如那些流動餐飲攤位:燒烤冒出陣陣濃煙、饑腸轆轆的學生人頭攢動。這因為營業時間長、口味迎合年輕人、價格便宜等因素,多年來“黑暗料理”始終生意興隆。
環境條件
“黑暗料理”街由於長年累月無證攤販經營餐飲。地麵和牆麵上都積起了黑色的油汙。“黑暗料理”的經營者以外來打工者居多,在經過特殊改裝的手推車或者三輪車上安放經營用具(如食材、餐具、灶具、照明設備等)。
黑暗料理——洋蔥炒雞蛋
安全隱患
依據相關的國際和國家食品安全標準,“黑暗料理”食品中的微生物菌落總數、大腸杆菌總數、餐具細菌總數等普遍超標,存在食品安全隱患。食用這類食品後,容易出現腹部絞痛、腹瀉和嘔吐等症狀,大腸杆菌的螺旋毒素作用也可能發展為威脅生命的疾病,如溶血尿毒綜合症等,還會增加霍亂、傷寒等疾病的傳播可能性。黑暗料理大多在交通繁忙的馬路邊,汽車尾氣和灰塵常常會飄落在食材、餐具上。由於並非正規的餐飲聚集地,其配套設施也難以跟上,常常出現汙水橫流、垃圾亂放、蚊蠅滿天的情況。另外,由於缺乏合理的區域規劃,很容易造成疾病的交叉傳播,如原本存在於垃圾、汙水或其他食物的病原體,經過昆蟲、粉塵等載體的攜帶,導致食物受到汙染。此外,各種食材通常和其他雜物一同堆放在小車上,缺乏合理的工作區域規劃和必要的質保措施。
2形成原因
編輯
盡管存有食品衛生隱憂,很多同學仍然對“黑暗料理”情有獨鍾,原因有三。
價低量大
“黑暗料理”相較於食堂很大的優勢在於他們價格低廉,分量充足。通常一份炒飯或炒麵的價格在6-7元,這樣的價格很能博得學生們的“芳心”,價格便於學生的消費水平;
“人性化”服務
相較於服務“模式化”的食堂,“黑暗料理”的“人性化”服務更貼心。一般來說,同學們購買時,要求多加一點菜或者飯都是沒有問題的。不少攤主還提供免費的外送服務,不論是一盒或者多盒他們都送;
隨處可見
“黑暗料理”的第三個法寶就是遍布高校各處,把握有利時間點。這樣的分布給學生提供了很大的便利條件,它比食堂更加機動靈活、比實體店更加方便快捷。
3治理手段
編輯
專家認為,與其說是“黑暗料理”難堵,不如說是流動攤販難管。要解決流動攤販問題,就像“大禹治水”一樣,更多時候“疏導”比“圍堵”更為有效。城市管理者應對“擺攤者”行為進行合理有效的約束,“疏堵結合”才能解決屢禁不止的“違章擺賣”現象。在加強監管的前提下,正規市場的進入門檻應該盡量降低,讓一些想固定下來的遊商能夠進入。
上海食品研究所技術總監馬誌英認為,“黑暗料理”的整治需要政府的大力支持,將其納入正常渠道,從而加強監管,例如開辟專門場所供流動攤販生產經營、在高校附近開辟“餐飲一條街”等等。
複旦大學公共衛生學院教授厲曙光認為,“黑暗料理”經營者就像遊擊隊,靈活性特別強,校方也是心有餘而力不足。解決“黑暗料理”問題,一是加強監管,以保障學生的食品安全;二是要提高學生的食品安全意識,倒逼“黑暗料理”攤主遵循衛生規範。[1]
與黑暗料理相反的詞
不屬於
黑燈瞎火 形容黑暗沒有燈光。
黑更半夜 指深夜。
黑天摸地 形容天黑得什麼也看不見。
黑雲壓城城欲摧 摧:毀壞。黑雲密布在城的上空,好象要把城牆壓塌似的。比喻惡勢力一時囂張造成的緊張局麵。
黑燈下火 形容黑暗沒有燈光的情景。
黑地昏天 形容極其黑暗腐朽。亦比喻黑暗腐朽的社會。
黑風孽海 比喻環境、遭遇的險惡。
黑家白日 不分晝夜,整天整夜。
黑價白日 不分晝夜,整天整夜。同“黑家白日”。
黑漆皮燈 不透光亮的燈。比喻不明事理。
黑漆皮燈籠 ①塗以黑漆的燈籠。形容社會腐敗黑暗。②形容懵然無知。
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