這麼近丶那麼遠-_-
好處：具有收斂、止瀉的功效。還可以加速代謝，減少體內脂肪,經常食用有減肥的功效！
壞處：無壞處。
蒸蘋果。蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。
而果膠則是個“兩麵派”，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。蘋果性平、味甘酸，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪。
擴展資料：
做法：
1、蘋果用水衝洗一下，浸濕表麵
2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用
3、然後再用水衝洗幹淨
4、將蘋果對半切開
5、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核
6、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透
7、切好的蘋果放入小碗內，根據個人口味放入適量冰糖。
8、放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鍾；取出，稍冷卻後，即可食用
參考資料來源：百度百科-蒸蘋果
蘋果蒸著吃有什麼好處和壞處
蘋果煮著吃的8大好處：防治內熱。吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。
營養作用發揮得更完善。蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。減少胃腸道刺激。煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
改變原有的風味。傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。降低膽固醇。蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢？這樣既增加營養又可抑製膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
蘋果蒸著吃壞處：無壞處
蘋果為什麼要蒸著吃 蒸蘋果怎麼做好吃
1.蘋果用水衝洗一下，浸濕表麵
2.在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用
3.然後再用水衝洗幹淨
4.將蘋果對半切開
5.去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核
6.將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透
7.切好的蘋果放入小碗內
8.放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鍾；取出，稍冷卻後，即可食用
吃蒸蘋果有什麼好處和壞處？
沒有什麼壞處，吃蒸蘋果的好處如下：
1、降血壓，除血糖，降血脂的功效。
2、補心益氣、止渴生津的功效，可以健脾胃。
3、預防止膽固醇增高等功效。
晚上吃蒸蘋果有什麼好處?
吃蒸蘋果的好處：
特色：蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，有生津、開胃及止瀉等功效，且其味酸甜可口。此菜蘋果味濃，香甜可口，可以當小吃或者夜宵。
蒸蘋果好處多：
治療寶寶秋季腹瀉：
蘋果洗淨切成兩半，去芯，連皮隔水蒸至酥軟，可直接用勺舀喂給患兒。蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸等，有生津、開胃及止瀉等功效，且其味酸甜可口。
雞蛋蒸蘋果克哮喘：
選底部平的蘋果(能立住)，用小刀將蘋果頂部連蒂旋一個“三角形”，留下待用;再將果核取出，並用小勺挖出部分果肉，使其內部成杯狀，但不能漏;新鮮雞蛋一個，破殼將蛋清、蛋黃倒入蘋果內，再將原來“三角形”頂部蓋上，放籠屜內蒸40分鍾。趁熱吃，如果一次吃不完，下次加熱繼續服，一日一個，連服3個效果更佳 。
蘋果蒸著吃有什麼好處
蒸蘋果好處多多：
治療寶寶秋季腹瀉
蘋果洗淨切成兩半，去芯，連皮隔水蒸至酥軟，可直接用勺舀喂給患兒。蒸蘋果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸等，有生津、開胃及止瀉等功效，且其味酸甜可口。
新華醫院兒童與青少年保健科盛曉陽主任醫師建議，一些土方法或許也可解決家長的困擾。比如：用蒸蘋果給孩子食用，不僅可讓孩子吃上一頓有營養的蘋果餐，對緩解腹瀉症狀也會有不錯療效。由於蘋果有健脾益胃、收斂止瀉的功效，這一土辦法對治療小兒腹瀉效果明顯。
此外，專家還提醒，腹瀉奶粉也可是患兒媽媽另一選擇。由於腹瀉奶粉是經過特殊技術處理後容易被寶寶吸收利用的奶粉，在不會加重腹瀉患兒胃腸道負擔的同時，還能提供他生長發育所需要的營養素。因此，在寶寶腹瀉後可換用腹瀉奶粉，腹瀉停止後可繼續使用2至4周，等完全好了再用普通奶粉。
雞蛋蒸蘋果克哮喘
選底部平的蘋果(能立住)，用小刀將蘋果頂部連蒂旋一個“三角形”，留下待用；再將果核取出，並用小勺挖出部分果肉，使其內部成杯狀，但不能漏；新鮮雞蛋一個，破殼將蛋清、蛋黃倒入蘋果內，再將原來“三角形”頂部蓋上，放籠屜內蒸40分鍾。趁熱吃，如果一次吃不完，下次加熱繼續服，一日一個，連服3個效果更佳 。
蘋果蒸熟吃有什麼作用？
蘋果蒸熟吃的作用有：
1、降低血糖、抗炎殺菌
蘋果煮熟後，所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑製自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑製血漿膽固醇升高。
2、更易被人體吸收
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
3、減少胃腸刺激
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
4、甲狀腺功能亢進
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
5、治療腹瀉
蒸蘋果或煮蘋果水喝，對治療腹瀉效果很好，但便秘時不宜吃。建議蒸煮時間別超過1分鍾，否則容易破壞其中的維生素，也不要削皮，以免有效成分流失。
擴展資料：
蘋果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助於將鈉排出體外。高血壓病引起的眩暈失眠、厭食疲倦及輕度泄瀉等。
由於蘋果富含鞣酸，可能引起便秘而加重病情，心肌梗死及糖尿病人不宜多吃；平時有胃寒症狀者、潰瘍性結腸炎的病人忌生食蘋果。
參考資料：百度百科_蘋果人民健康網_秋季水果花樣吃法人民健康網_口幹舌燥小心這些病 多吃蘋果可“止渴”
蘋果煮熟了吃還有營養嗎？
蘋果的營養元素跟生吃或者熟吃沒有太大的關係，
吃蘋果還有很多誤區，有人認為生吃蘋果比煮熟蘋果吃了更健康。有的人用蘋果來熬果醬或者煮甜湯，家裏的老人就會說這樣吃蘋果不好。其實蘋果無論是生吃還是熟吃，對它的營養都不會有太大的影響，因為蘋果富含的黃酮素、鉀等微量元素是耐高溫的，不耐高溫的維生素C等在蘋果裏麵含量很少。科學研究表明，熟吃蘋果和生吃蘋果都是可取的，沒有太大的區別。
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