一、朝裏無人莫做官,廚房無人莫去串。
二、若能承受失敗的考驗,就能收獲成功的喜悅。
三、常在廚房混,那能沒學問!
四、不想做烹飪藝術家的廚師不是好廚師。
五、配菜不喝酒,切菜會切手!
六、廚師不喝酒,炒菜手發抖!
七、有壓力才有動力,有動力才有未來。
八、鑽研理論,勤於實踐,謙虛謹慎,精益求精。
九、以聞其香,吃其味,食有盡而味無窮的理念。
十、活到老,學到老,愛拚才會贏。
十一、業精於勤,有誌者事竟成。
十二、不經廚子手,難得五味香。
十三、人類文明是伴隨著飲食文明而進步的,廚師是創造文明的無名英雄。
十四、既然選則了烹飪事業,就必須熱愛烹飪。
十五、我愛白蘿卜,也愛白蘿卜一樣的小師妹。
十六、要做一個合格的廚師必須做到多看,多學,多思,多問,多記,多做。
十七、菜品要在“食飽”的層麵上漸進。
十八、沒有哪個好廚師是不貪吃的。
十九、寧可一招精,不可萬招會。腳踏實地、堅持不懈的追求細節的完美。
二十、廚師不打牌,大菜炒不來!
二十一、我要做一名廚師表演藝術家。
二十二、廚師學藝的三個階段:起步階段,發展階段,成熟階段。
二十三、既然選擇了烹飪行業,就必須熱愛烹飪事業。
二十四、十個廚師九個壞,不壞的那個在炒菜!
二十五、烹飪是第一國粹,廚師為藍領貴族。
二十六、廚師不泡妹,炒菜沒得味兒!
二十七、廚房裏培養出來的除了流氓就是色狼!
二十八、平時喝點酒,老板眉頭糾!
二十九、沒有做不好的菜,隻有沒有做好的菜。
三十、人類中最有創造性的,當推廚師。
三十一、廚師一多,反而做不出好的飯菜。
三十二、常在廚房飄,那能不挨刀!
三十三、菜品即人品,好菜品出自好人品。
三十四、要在廚房混,最好是光棍!
三十五、平時吃點肉,老板心難受!
三十六、學廚先學德,德有多高,藝有多深。
三十七、學廚需要九年義務教育:學三年,幹三年,拚拚打打又三年。
三十八、以廚藝贏人,以廚德服人。
三十九、廚藝就是我們的立身之本。
四十、入廚先洗手,上灶莫多言。
四十一、采人之長,補己之短,學無止境,永不停步。
四十二、書山有路趣為徑,廚海無崖樂作舟。
四十三、食客的滿意是我們永遠的追求。
四十四、日不能息夜不能寐。老板一叫立馬到位!
四十五、節能減排,低碳餐飲,愛廚房,愛生活!
四十六、業精與勤,有誌者事竟成。活到老學到老。
四十七、生活決定閱曆,閱曆改變思想,思想造就人生。
四十八、從廚有三美、美景、美色。
四十九、廚師不抽煙,炒菜味不鮮!
五十、常在廚房走,那能不切手!