紅驢與綠驢與魚1
古代關於茶的資料，詩詞歌賦都有那些？
茶葉的起源，和關於茶葉的曆史資料可以參考陸羽的《茶經》和參考資料上的網址
茶詩
走筆謝孟諫議寄新茶
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去！ -------唐 。盧仝
飲茶歌誚崔石使君
越人遺我剡溪茗，采得金芽()金鼎。
素瓷雪色飄沫香，何以諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；
二飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；
三飲便得道，何須苦心破煩惱。
孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
-----唐。 釋皎然
采茶歌
耽書病酒兩多情，坐時閩甌睡先足。
洗我胸中幽思清，鬼神應愁歌欲成。
——唐。秦韜玉
故人寄茶
碧澄霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。
----唐。曹鄴
襲美留振文宴龜蒙抱病不赴猥示倡和因次韻酬謝
綺席風開照露晴，隻將茶荈代雲觥。
繁弦似玉紛紛碎，佳妓如鴻一一驚。
毫健幾多飛藻客，羽寒寥落映花鶯，
幽人獨自西窗晚，閑憑香檉反照明。
------唐。陸龜蒙
答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶並序
嚐聞玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯灑芳津，采服潤肌骨。
叢老卷綠葉，枝枝相接連。
曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
舉世未見之，其名定誰傳。
宗英乃禪伯，投贈有佳篇。
清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。
朝坐有餘興，長吟播諸天。
-----唐。李白
品茗詩
落日平台上，春風啜茗時。
石闌斜點筆，桐葉坐題詩。
翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。
自逢今日興，來往亦無期。
------唐 。杜甫
酬友人春暮寄枳花茶
昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生台白頸鴉。
----唐。李郢
聞道林諸友嚐茶
旗槍冉冉綠叢園，穀前初晴叫杜鵑。
摘帶嶽華蒸曉露，碾和鬆粉煮春泉。
高人夢惜藏岩裏，白石封題寄火前。
應念苦吟耽睡起，不堪無過夕陽天。.
----唐。齊已
晚起
爛熳朝眠後，頻伸晚起時。
暖爐生火早，寒鏡裹頭遲。
融雪煎香茗，調酥煮乳糜。
慵饞還自哂，快活亦誰知。
酒性溫無毒，琴聲淡不悲。
榮公三樂外，仍弄小男兒。
-----唐。白居易
謝李六郎中寄新蜀茶
故情周匝向交親，新茗分張及病身。
紅紙一封書後信，綠芽十片火前春。
湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵。
不寄他人先寄我，應緣我是別茶人。
----唐。白居易
題茶山
山實東吳秀 茶稱瑞草魁。
剖符雖俗吏 修貢亦仙才。
溪盡停蠻棹 旗張卓翠苔。
柳村穿窈窕 澗渡喧徘徊 。
等級顛峰峻 寬平洞府開。
拂天聞笑語 特地見樓台。
泉嫩黃金湧 牙香紫璧裁。
拜章期沃日 輕騎疾奔雷。
舞袖嵐侵澗 歌聲穀答回。
磬音藏林鳥 雪豔照潭梅。
好是全家到 兼為奉詔來。
樹陰香作帳 花徑落成堆。
景物殘三月 登臨愴一杯。
重遊難自克 俯首入塵埃。
-------唐。杜牧
寄楊工部，聞毗陵舍弟自罨溪入茶山
采茶溪路好，花影半浮沉。
畫舸僧同上，春山客共尋。
芳新生石際，幽嫩在山陰。
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