“小餅如嚼月,中有酥和飴“是誰的詩句﹖
“小餅如嚼月,中有酥和飴”是【蘇軾】的詩句
出自:
蘇軾所做的禒月餅》,原詩如下:
小餅如嚼月,
中有酥和飴。
默品其滋味,
相思淚沾巾。
宋代大文豪蘇軾的詩句“小餅如嚼月,中有酥和怡”說的是蘇式月餅。
“酥和怡”指的就是蘇式月餅酥鬆易化的特點。
目前,市麵上最常見的月餅主要有京式、蘇式、廣式3種,其中蘇式月餅的曆史最長,製作也最有傳統特色。
蘇式月餅與其他派係月餅最大的區別是一層一層手工做出來的酥皮,所以製作蘇式月餅的關鍵是其餅皮的製作。
讚美烙餅的詩句
燕京春暮寄山中人(二首)
【作者:正念】
蠶熟柔桑更綠,鶯啼小麥初黃。
吃餅且隨燕薊,繰絲空憶荊楊。
分水鋪道中
【作者:張以寧】
長憶閩中路,今朝馬首東。
山高雲易雨,穀響水多風。
蝶抱落花片,鳥啼深竹叢。
功名一畫餅,身世獨飛蓬。
汪明生
【作者:張民表】
燕市住西庵,重來續一談。
煎茶移竹火,煮餅漬魚泔。
日月顛毛記,風霜足繭諳。
傳聞東郡旱,何以慰如惔。
奉懷錢宗伯受之海上
【作者:於嘉】
東望疊璟霞,有山虞吐翠。
天和丙舍遊,日穰庚居遂。
俗嶂壅文河,拓由靈掌負。
關龍感狩麟,金版徙穿地。
羹熱雉膏登,羞寒雞肋棄。
嫫嬙鬥弄姿,定鏡精裁偽。
著錄布如雲,何人丹漆器。
玄風白馬談,紫氣青牛誌。
食疏仰瓊廚,先須征餅字。
膺門詎可階,通好時交屣。
雙阮秀參筠,兩宗香品笥。
夙傾向若心,煙液終申譬。
吳山酥油餅 詩句 10分
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