Notice-Liu
關於讚美李時珍的詩
何敢自矜醫國手,藥方隻販古時丹.
————雜詩 龔自珍
俯拾即是,不取諸鄰,俱道適往,著手成春
————唐·司空圖《詩品·自然》
讚美李時珍的詩句
李時珍是與萬密齋齊名的著名醫學家，明代有“萬密齋的方李時珍的藥”之說，自古舉世聞名，這兩位生於同一朝代的醫學名人，是中華醫學界的一大傳奇，他們為中醫的傳承和發展立下了不可磨滅的功勞，他們的醫德醫風更是為世人傳頌。據史料記載，萬密齋後來被康熙皇帝追封其為“醫聖”，而李時珍則被後人稱為“藥聖”。
讚美李時珍的成語
懸壺濟世，妙手回春，手到病除，對症下藥，譽滿杏林，起死回生，妙手仁心，救死扶傷，醫術高明。
李時珍寫本草綱目讚美了他的什麼精神
表現了李時珍科學求實、獻身事業的精神
李時珍與《本草綱目》
①我國明朝的李時珍(1518—1593)，是世界上偉大的藥學家。他的名著《本草綱目》，記載藥物1892種，附方11096則，先後被譯成英、法、俄、德、日、拉丁等10餘種文字，成為國際一致推崇和引用的主要藥典。這部巨著不僅對醫藥，而且對生物、礦物和化學也作出了重要貢獻。李時珍的學術見解是高超的，他的分類方法符合現代的科學原則。該書於1596年問世，比瑞典植物學家林奈的《自然係統》要早一個多世紀。
②李時珍所以能取得如此巨大的成就，固然由於他批判地總結了前人的成果，“搜羅百氏”，旁征博引，參考八百餘家；更主要的，還在於他忠心為百姓服務的精神。他認識到這項工作對百姓有利，因而用了近30年的時閉，三次改寫，才最後成書。在寫作過程中，他不辭辛苦，深入實際，“訪采四方”，先後到河南、江西、江蘇、安徽等地，收集標本與藥材。他治學態度嚴謹，一絲不苟。例如，為了證實前人所說“穿山甲誘蟻而食”，便親自動手，解剖穿山甲，結論是：“腹內髒腑俱全，而胃獨大，常吐舌，誘蟻食之，曾剖其胃，約蟻升許也。”
③李時珍寫《蘄蛇傳》，也是一個有益的故事。他父親李言聞，研究了蘄州的特產艾葉，寫成了《蘄艾傳>，他讀後很受啟發，便決心寫一本《蘄蛇傳》。開始他隻是從蛇販子那裏觀察白花蛇，有人告訴他，這不是真正的蘄州蛇，真蘄蛇“其走如飛，牙利而毒”，人被咬後會迅速致死，是當時皇帝指定進貢的製藥珍品。“不入虎穴，焉得虎子”，李時珍不顧危險，幾次爬上龍峰山去觀察蘄蛇，目睹了它吃石南藤及被捕情形，了解了它的形體與習性上的特點，終於寫出了很有特色的《蘄蛇傳》。李時珍很重視這種研究方法，認為這樣可以“一一采視，頗得其真”。
李時珍寫本草綱木讚美了他的什麼精神
李時珍在做蔓陀羅花毒性試驗時，聯想到本草書上關於大豆有解百藥毒的記載，也進行了多次試驗，證實了單獨使用大豆是不可能起解毒作用的，如果再加上一味甘草，就有良好的效果，並說：“如此之事，不可不知”。
李時珍不僅對植物藥、動物藥進行仔細的調查、觀察，對礦物藥也做了不少調查工作。他曾到過銅礦、鉛礦、石灰窯等地進行調查研究。根據本草書的記載，鉛是無毒的物質。李時珍為了了解鉛的性能，深入礦區，見到礦工們的艱苦工作條件，寫道：“鉛生山穴石間，人挾油燈入至數裏，隨礦脈上下曲折砍取之”通過對礦工們的健康調查，認識到鉛是有毒物質，“性帶陰毒，不可多服”。同時又掌握了鉛中毒會引起中毒性肝炎而出現黃疸症狀。“若連月不出，則皮膚萎黃，腹脹不能食，多致疾而死”。
“水銀”據以前本草書記載，言無其毒；言其久服神仙；言為長生不老之藥。確有其事嗎?李時珍通過調查，認識到水銀是由丹砂加熱後分解出來的(“汞出於丹砂”)；水銀和硫磺一起加熱，可以變成銀朱(硫化汞)；水銀加鹽等，又可以變成另一種物質，名叫輕粉(氯化汞)。由此，他記述水銀是一種“溫燥有毒”的物質。“若服之過劑”“則毒被蒸竄入經絡筋骨”，“變為筋攣骨痛，發為癰腫疳漏，或手足破裂，蟲癬頑痹，經年累月，遂成疾癌，其害無窮。"李時珍又根據六朝以來久服水銀而造成終身殘廢的曆史事實，駁斥了久服水銀可以長生不老的無稽之談，並寫道："方士固不足道，本草其可妄言哉。”
李時珍是一個富有求實精神的醫藥家；為了完成修改本草書的艱巨任務，他幾乎走遍了湖北省、湖南、江西、安徽、江蘇等地的名川大山，行程不下萬裏。同時，他又參閱了800多家書籍，經過3次修改稿，終於在6l歲(公元1578年)的那年，編成了《本草綱目》。後來又在他的學生、兒子、孫子的幫助下，使《本草綱目》更加完整，更加精美。《本草綱目》包含著李時珍將近30年的心血，記錄著李時珍飽嚐苦辛的艱難曆程。
李時珍對人類的貢獻是偉大的，因此深受後世人的尊敬，為了紀念這位偉大的醫藥學家，《明史》、《白茅堂集》都為他寫下了傳記。清光緒年間在李時珍墓立碑紀念。解放後，李時珍基地，又得到再次修整。 1956年科學家郭沫若以題詞作紀念，寫道：“醫中之聖，集中國藥學之大成，本草綱目乃1892種藥物說明，廣羅博采，曾費三十年之殫精。造福生民，使多少人延年活命!偉哉夫子，將隨民族生命永生。”
讚美美味佳肴的詩句有哪些？
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關係的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蓴菜：“豐湖有藤菜，似可敵蓴羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的讚美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮穀雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2、陸遊是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠歎佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的醃菜或醬菜，也引申為“細碎”。“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蓴”則是用蓴花絲做成的蓴羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的麵條是天上蘇陀（即酥）一樣。
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”並詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹製或蘸美至極。此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。
“霜餘蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個......餘下全文>>
