關於美食的作文500字

話說得好“民以食為天”，我對這句話非常讚成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分複雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和薑片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鍾，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥裏嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

怎麼樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嚐品嚐了，再見

關於中華名族傳統美食的作文500字

傳統美食──餃子

說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。餃子滑潤可口，味道鮮美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。”這句話代表著人們對餃子的鍾愛之情。

餃子由來已久，始於東漢末年。“醫聖”張仲景在冬至回鄉路過南洋時，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷，饑寒交迫，很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心，於是便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡，再用包成耳朵形狀，盛給窮人們吃。人們從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕，人們都要吃餃子。漸漸地，吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。

在不同的時期，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”。唐代卻稱之為“湯中牢丸”；元代稱為“時歲角”；明末稱為“粉角”；清朝又稱為“扁食”……隨著曆史的發展，餃子漸漸開始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等，都各有特色，受人歡迎。

餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。首先需要將麵團搓成長條，再把長條切成一個個小塊，擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用麵皮把餡包起來，用手把麵皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異，蘊含深意：月牙形的叫“捏福”；元寶形的象征著財富遍地，金銀滿屋；麥穗形的象征著新的一年會五穀豐登……看來，這小小的餃子裏也飽含著人們對美好生活的向往！

餃子可不僅僅是中國人的專利哦！外國的餃子也別有一番風味。如俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，除此之外他們還會在餃子餡中添加一些辣椒末，而且包的個頭很大。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，對俄國人來說，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、意大利餃子、朝鮮餃子等，也都很有特色，別具一格。

看到這裏，你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧!

描寫一種食物,描寫出它的色,香,味,形寫成作文500字

隨便是什麼食物嗎？

恩~你喜歡的就好了

給你幾篇範文

你借鑒一下格式咯

有點長哦

望采納

美味的小籠包

常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嚐過，也不知是啥味道。這天下午，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天終於如願以償了.小籠包一個個白生生，皮薄薄的，裏麵好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裏麵有十個，每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，隻不過上麵有一個凹凸不平的地方，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。 一籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴裏，它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因為輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑。我把它沾一點醋，輕進我的嘴裏，肉餡又鬆又軟，隻要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比 媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋，輕輕咬一個洞，把裏麵鮮美的湯汁吸幹，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裏。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會兒不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，鹹鹹的，讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客，當阿姨笑盈盈端來後，我又怎能放過呢？吃了一個又一個，在吃得滿口流香，砸咂嘴，不住稱讚道：“美！真是美味之極。”一眨眼，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，餘興未了。 怎麼樣，心動了？西東不如行動，去吃吃你們家鄉的小籠包吧！

油炸臭豆腐

這是江南冬天特有的地方小吃。

小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋裏有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前麵一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，裏麵插著幾雙筷子。後麵一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。

老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什麼兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自製的，紅豔豔的，辣得香，辣得舒服)，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙)，外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

老人一次總是隻炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人隻是不住地說：辣得結棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

那時，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那麼，我就克製住自己不往那裏跑，怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。不過，那樣的時候，隻要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發現了我的口袋裏沒有半分錢，就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。

離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢裏，和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

肉骨頭粥

我隻吃過一次肉骨頭粥。

那是江南冬日的一個星期日的早晨，一向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚，一路屁顛屁顛地緊跟在她身後，生怕她又突然改變主意。

沿著青石板路，穿過熙熙攘攘的菜市，拐進一條小巷。遠遠看見一個小鋪子飄出陣陣白霧，還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領著我走進這間鋪子，鋪子裏已經座無虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西，好象這東西真的很好吃。

老板娘把我們領進裏間的灶旁，滿臉歉意地說：“就在這裏吃吧。”老板娘是一個40來歲的女人，頭發齊耳，一絲不苟地用黑色的發卡別在耳後。我生怕舅母臨陣脫逃，趕緊自做主張說：“可以可以。”結果招來舅母兩個白眼。“好吧，來一碗肉骨頭粥。”老板娘一手抄起大鐵勺，一手揭開大鍋蓋，頓時一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。她用大鐵勺在鍋裏攪了攪，盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的，米已經煮得不見原形，粥麵上還點綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嚐了嚐，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。真的不需要“吃”，隻要喝就行了。我就這樣站在大灶旁，端著大碗，呼啦呼啦地喝著有生以來第一次肉骨頭粥。最後還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得幹幹淨淨。那碗粥花了舅母5分錢。

後來，舅母告訴我，煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時，然後再把新米淘好放進去，再煮。不能煮焦，關鍵是要掌握火候，細火慢熬才行。最後放上鹽和味精。所以，一般家庭是不做肉骨頭粥的，費時費力還不經喝。她還警告我，街上的肉骨頭粥不能多吃，因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭，又重新放進鍋裏煮。也不知她說的是真是假。反正從那以後，我再也沒有吃過肉骨頭粥，不是因為害怕不衛生，而是口袋裏的錢還不夠分配的呢。

不過，我還是經常到那家肉骨頭粥鋪去，主要是想看看她們怎麼處理吃完的骨頭的。可老板娘好象明白我的意圖，總是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，來吃一碗啊。”然後，我撒腿就逃。

陽春麵

陽春麵名字挺好聽，很高貴的樣子，其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾麵食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮，叫小夥計送的午飯就是這個陽春麵，可見，陽春麵是屬於勞苦大眾的專利。至於為什麼取這樣一個陽春白雪的名字，可能是取其反義吧，但我敢肯定，取這個名字的人絕不是下裏巴人。

二十多年前，舅舅一家好象特別喜歡吃陽春麵，每到星期天，舅舅就必定帶領全家到鎮上的麵館去吃陽春麵。兩個表弟興高采烈，但我卻很不喜歡。陽春麵上除了撒一些蔥花就沒有別的了，光溜溜的，一點味道都沒有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春麵吃完，我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好，至少還有點肉味。但舅舅堅決不肯，說餛飩太貴，又不經吃，同樣一角錢，陽春麵吃得飽飽的，而餛飩卻隻能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃，但每個星期天都得陪舅舅全家去吃，因為這是他們的節日，整整六天他們都在等著這一天。鎮上那家麵館都認識舅舅，每次一來不用吩咐，就很快端上陽春麵來，然後，舅舅一家就開始埋頭苦幹，並製造出幸福的聲響來。每當此時，我就望著麵前的陽春麵愁眉苦臉。

陸文夫在《美食家》裏專門提到過陽春麵，說第一鍋的陽春麵最清爽最可口，因此，很多人都趕早去吃頭湯。我想，舅舅們吃得絕對不是這種陽春麵。但不管怎麼說，我對陽春麵是沒有興趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。

光餅

光餅是福州的小吃。據說是記念戚繼光而來的，總之和這位民族英雄有一定的關係。

小的時候總喜歡站在高高的桶爐前麵，看師傅做光餅。做光餅的師傅到處都有，一個案板，一個爐子就是全部的道具。光餅師傅把袖子卷得高高的，把放了堿水和鹽水的麵團摔得啪啪作響，然後分成一個一個劑子，用手左右一拍，一個小圓餅就出來了，再用一根竹簽往中間戳一個小洞，就勢往桶爐內壁一貼，等著吧，不一會，爐內就飄出香味來。估計差不多了，光餅師傅就用小鐵鏟利索地一鏟，焦黃的光餅就跳出來了。

這光餅硬梆梆、黃通通的，咬得很費勁，沒有一口好牙和頑強的拚搏精神是對付不了它的，但一旦入口就越嚼越香，越香越嚼，最後總是吃了一塊還想帶走第二塊。光餅耐嚼還耐儲藏，放它十天半月沒有問題，堅韌不拔，很有民族氣概，可能這就是它和戚繼光的關係吧。光餅很便宜，一分錢一塊，那時經常光顧光餅爐，買上一兩塊，一路嚼著上學校。

冬天光餅師傅比較幸福，守著爐子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上陣還是大汗淋漓，汗水滴在爐子上嗤嗤作響。我就不敢買了，因為那光餅裏必定也有光餅師傅勤勞的汗水。

前段時間，在福建“老鄉”處提到光餅，他們都說那玩意好吃而且對牙齒有利，經常嚼嚼絕對比“白箭”“綠箭”效果好。但不知現在還有沒有了，都好多年沒有吃過了。但願，這光餅爐子還能在福州的某個街角看到。

芋頭果

芋頭果是福州的早點之一，也稱三角糕。據說是把檳榔芋煮熟後剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然後，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋裏去炸，直炸得兩麵焦黃，出鍋。吃的時候，用一張紙包著芋頭果的下端(因為很油)，以一個角為突破口，咬一口，外焦內嫩(內色灰白)，還有一股芋頭的清香，嗯，味道好極了。

炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃，等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個時辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以，賣芋頭果的攤主都很自得，有時候上午九十點鍾了，還不見他們收攤子，慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會尋香而去。

福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一隻芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實在，吃完後，打一個飽咯去上班，這革命幹勁足得沒法說。

鍋邊糊

一次在辦公室裏和同事們侃吃，我說要論吃，還是福州的鍋邊糊好吃。他們齊聲問：什麼叫鍋邊糊？這幫平日裏吃遍天下無敵手的家夥竟然也有不知道的東西。我得意洋洋地開始向他們介紹福州小吃——鍋邊糊。

鍋邊糊在福州乃至福建許多地方都有，但在外地我卻從來沒有看到過，不出產的原因可能是外地沒有一種叫“蝦油”的調味品，而鍋邊糊沒有加蝦油就不成為鍋邊糊了。

鍋邊糊的製做很複雜，要先把大米淘淨浸泡幾小時，然後磨成糊狀待用。支一口大鍋，煮上一鍋湯，湯裏放上蝦米、蟶幹、香菇、蔥、蒜、芹菜，最後放進必不可少的蝦油若幹勺，這濃湯就做成了。這還沒有完，萬裏長征第一步。將湯倒出另裝，下清水若幹燒到七成熱時，鍋邊抹勻花生油，然後舀一碗米糊繞鍋澆一圈，蓋上鍋蓋。三分鍾後見鍋邊米漿起卷時，用鍋鏟鏟入清水中，再加入清水，重複上述行為。當最後也就是第四次澆完時，放入一份濃湯料，並視情再加入蝦油等輔助調料。煮熟後盛放在另一口鍋中，用微火保持溫度，待售。

總之這是一個循環反複的過程，沒有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做鍋邊糊的，要吃就到街上去買。福州的大街小巷飯店小攤都有買，而且很便宜。鍋邊糊味道特別，海鮮味濃，每片米糊都打著卷，白白的，象一管管青蔥，非常爽口，再配上黃黃的蝦米、蟶幹，黑黑的香菇，綠綠的蔥蒜，色澤鮮明，令人食欲大開。

聽到這裏，同事們的喉嚨都動了一下。然後商量，什麼時候能去福建出差，一定要去嚐嚐這鍋邊糊。我補充說，在福建，鍋邊糊都是作為早點和茶餘飯後的點心的，並不把它當正餐，大概它是管吃不管飽的緣故吧。想想本地品種單一而又甜得發膩的小吃，大家都說：福建人民真是幸福。

是啊，福建人民真幸福。

餛飩

我想，大概沒有什麼小吃有餛飩那麼普及和名稱多樣了。餛飩在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在雲南廣西一帶叫雲吞；隻有在江南才叫餛飩。

內容差不多，形式卻有些差別。福建的餛飩注重鮮，加蝦油是它的一大特色。小時候總是被喜歡吃餛飩的母親支出去買餛飩，買來買去，也就買出經驗來了。知道街頭的那家餛飩味太濃，吃完後就要趕緊灌開水；而街尾的那家餛飩味道尚好，就是隻見皮不見肉；最好的是穿過幾條街的那家“野”店，說它野，是因為時開時不開的，好像全憑主人興趣。這家的餛飩量足味最地道，每隻餛飩雪白剔透，中間一點紅紅的肉餡若隱若現，再配上幾粒蔥花，就好象一池秋水中的白蓮。福建的餛飩一般都很節儉，一根小木棍往肉泥上一點再往餛飩皮上一翻，一隻餛飩就完成了，往往一盤肉泥可以對付一天所要出售的餛飩。吃餛飩的一般都是女孩子，她們可以不計較得失，慢悠悠地翹起蘭花指，用小調羹小心翼翼地舀起餛飩往櫻桃小口裏送。所以，較之其他小吃，福建餛飩更顯得女人味一些。

而四川餛飩則個性鮮明，陽剛味十足。首先一大特色是沒有湯，第二大特色是辣得過口不忘。那一年去成都調研，特地拜訪“抄手”，誰知端上來的是幾隻幹巴巴的結結實實的餃子狀餛飩，上麵還澆了一層紅彤彤的辣椒油。仗著本人吃辣還有一些功底，掙紮著把這碗“抄手”給吞了。結果，除了辣，我已經不記得它還有沒有其它味道。

江南一帶，餛飩是最常見的小吃，這裏的餛飩分為大餛飩和小餛飩兩種。大餛飩裏餡比較多，有鮮肉的也有青菜的，但它又不同北方的餃子那樣皮厚餡足，江南人總是不肯象北方人那樣幹脆利落地做出餃子風格，他們總要保持餛飩的傳統，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不變。江南大餛飩是放大了的小餛飩，樣子象修女的帽子，湯多量也足，一般人吃一碗也就有了七分飽的感覺。

正宗的江南小餛飩是最具江南文化味的，皮擀得講究，貼著碗能看到碗裏的花紋，真正是薄如蟬翳。肉要精瘦的，處理得細膩無渣，燒好後的餛飩，皮子晶瑩舒展，“白裏透紅，與眾不同”，象一隻隻美麗的白蝴蝶 。這時候的注意力就不會在吃上了。不過，這樣的小餛飩現在已經不多了，做的人和吃的人好象都已經缺少了這份精致的心情。取而代之的是滿街都是的大眾小餛飩，簡單一裹，完事，連皮也不擀了，買現成的。

在北方讀書的時候，思念餛飩(福建的江南的)，思念得咬牙切齒。北方同學很不以為然，說，那有什麼好吃的？清湯寡水的，不如咱北方餃子實在。

是的，要想實在，吃北方餃子；要想苗條，吃江南餛飩。

羊肉串

很奇怪，我向來不吃羊肉，但對羊肉串卻來者不拒。

第一次吃羊肉串是在北京。那一天，從北京圖書館查資料出來，拐到白石橋附近，那裏有一片飯店餐館和小吃攤點。先買了仿膳食品窩窩頭，吃得直冒酸水，發了一通諸如慈禧太後的胃口怎麼這麼好對付之類的牢騷後，就站到了烤羊肉串的攤子前。並沒有想要吃，的的確確是被那種香裏帶膻的味道吸引過來的。

同學也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢幹的精神令我佩服。他先買了三串，然後視死如歸地說：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接著就加快了頻率。我盯著他上下翻飛的大嘴，直問：“哎，別顧吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串，才摸摸肚子很滿意地說：“不吃真傻。”趕緊掏錢，一手抓一把，這串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不膩，焦香十足，還有一種特有的，說不出來的怪怪的味道(後來才聽新疆的同學說，那是孜然的味道)。我們就這樣邊走邊吃，吃完了，就地再買，反正羊肉串攤子到處都有。直吃得飽咯裏都帶羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我們非得變成草原牧民了。

本來以為羊肉串就是這樣好吃了，誰知新疆的同學說：那算什麼羊肉串？真正好吃的是咱們新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那麼羨慕新疆人，真正覺得新疆是個好地方。

咱也沒有機會去新疆啊，就把北京的羊肉串當新疆的吧。

回到南方後，也見過羊肉串，但不僅外貌小裏小氣，味道也完全變了樣，如果說北京的羊肉串是仿名牌，那麼南方的羊肉串就是假冒偽劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口發現了久違的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一樣。我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。以後隻要去南京，都要想方設法地溜到新街口去過過癮。

但總是心有不甘，有事沒事總鼓動頭兒：“咱們也到烏魯木齊去開個讀者作者聯誼會？”

羊肉泡饃

有了羊肉串墊底，去西安吃羊肉泡饃的時候就好象有了膽量。

看過雄赳赳氣昂昂的兵馬俑，摸過楊貴妃的洗澡池，躲過小商小販的圍追堵截，吃過田裏剛采下來的草莓，當然也爬過大雁塔和古鍾樓，接下來就是品嚐西安小吃的時間。

西安小吃最具代表性的小吃是肉夾饃和羊肉泡饃。不過，肉夾饃我連看都不看，一塊大肥肉塞在一塊大餅裏，肥油直冒，盡管肉饃的主人說怎麼怎麼好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是從小就不吃肥肉。肉夾饃是放棄了，但羊肉泡饃是一定要吃的。

於是就去找。在古樓附近轉來轉去，轉累了就在一個小攤子上坐下來。坐定後才發現對麵一個老頭在專心致致幹活：把一塊硬硬的饅頭掰成顆粒狀。他神態專注地不緊不慢地掰呀掰，掉下來的粉末都用小指捺到嘴裏。他在幹嘛？是不是牙口不好？正想著，又見老頭把掰好的產品倒進一個盛滿濃湯的大海碗裏，那碗濃湯頓時就變成了一碗漿糊。老頭有滋有味稀裏嘩啦地喝完了這碗漿糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的殘留物，打了個響亮的飽咯，滿臉都是幸福感。突然好象明白了什麼，趕緊找來夥計問：“那是什麼？”“羊肉泡饃啊。”老天，這糊裏糊塗的東西就是大名鼎鼎的羊肉泡饃？小的時候就最恨把饅頭放進湯裏 ，軟不啦及的，要口感沒口感要味道沒味道，再好吃的饅頭再好喝的湯都給攪渾了。

所以，很遺憾，在西安最大的收獲是買了一堆民間工藝品，而在吃上，卻是一片空白。

看了賈平凹寫的陝西小吃，其中花了大量的筆墨形容羊肉泡饃的精彩，但我還是沒有被他煽乎得流出口水來。這在我看關於吃的書籍的曆史中是少見的。

朝鮮涼麵

初到東北，第一次看到正宗的朝鮮人和朝鮮文字還是大驚小怪的，後來看多了，就見怪不怪了。然後就開始琢磨如何深入了解朝鮮民族文化，比如，他們的飲食文化，更具體地說，如何吃遍學校周圍的朝鮮小吃店。

於是，先去朝鮮泡菜攤子前偵察一番，和買泡菜的朝鮮族老大媽套近乎，問：“道拉及是什麼意思？”朝鮮族老大媽真的很象《奇襲》裏的老大媽那樣慈祥，她不僅耐心地回答我的幼兒園水平的問題，還推薦我買了朝鮮泡菜的代表作——桔梗。嚐了桔梗後，對朝鮮小吃就有了信心。

那一天，零下18°，屋外早已是灰白兩色世界。從澡堂出來，頭發一會兒就凍成柴火棒。並不覺得冷，隻是渴得慌。就到處找有水源的地方，後來發現一麵“朝鮮涼麵”的幌子正迎風招展，涼麵？正好解渴。一頭紮進去，裏麵已是高朋滿座，人人都端著一個大海碗往肚子裏灌涼麵，很舒服的樣子。於是也要了一碗。等端上來後，才覺得好象有點不對勁。鮮紅的麵湯上波瀾不興，麵條當然是潛伏在湯底的，隻是這湯，怎麼看都好象是剛從自來水龍頭裏出來，冷不說，還有股漂白粉的味道。懷疑歸懷疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再說。結果，渴是解了，但我體內的那點餘溫可全給帶走了。一路跑著回到宿舍，又是捂熱水袋又是灌開水，折騰了半天，才把胃裏的那塊冰坨融化掉。

我犯了一個致命的錯誤。東北人和南方人本來就不一樣，他們冰天雪地裏可以吃凍梨吃冰棒，那是因為他們有從小就鍛煉出來的堅強的胃。所以他們可以裹著大棉襖吃涼麵，而我，隻能在穿短袖的時候。

但，我還是沒有勇氣再去品嚐朝鮮涼麵了。甚至一想到這四個字，我的胃就開始冒涼氣。

不怪朝鮮涼麵，隻能怪我自己。

道口燒雞

說來慚愧，自己在外求學幾年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是學校食堂乏味的飯菜，使自己時常處於饑餓狀態；二是天性所致，“民以食為天”嘛，自己當然也不例外。

於是，剛到長春不久，就打聽到“道口燒雞”挺有特色，忙親臨考察。果真，擺在櫥窗裏的燒雞肥嫩嫩、黃燦燦、熱騰騰，撒發著迷人的香氣，又看到買燒雞的人排成了長隊，更證實了此燒雞的名不虛傳。此後三年間，隻要錢包裏有點餘錢，便忙不迭地往燒雞店送，買不起整隻就買半隻；買不起半隻就買雞雜碎(雞肝、雞卵等構成，便宜而味極佳，是窮學生最親睞之物)。那種拎著一小袋燒雞走路的愉快，無法言喻，隻覺得生活在那一刻是多麼美好。此時若去攻讀書關，再厚的“磚頭”也能毫不費勁地“啃”下來，這就是“道口燒雞”的威力。有時，人的胃口會比腦袋重要得多，換句話說，就是物質有時也能毫不客氣地戰勝精神。

逢到宿舍裏的女同胞過生日，無例外地都要買隻“道口燒雞”以饗大家。雞上台麵後，往往還沒等打開塑料袋，大家就已經操起家夥躍躍欲試了。那香噴噴、熱騰騰的燒雞，嫩而無渣，連骨頭都是酥的，一塊雞肉在舌頭上還來不及停留就溜進肚子裏去了。而此時往往有師兄師弟尋著香味不請自到，說句“生日快樂”就一屁股坐下來大嚼起來。那時候，要求師兄師弟辦事或反過來他們求我們辦事，都言不二價：一隻道口燒雞。

在長春的三年，可以說是伴著“道口燒雞”的香味渡過的。(雖不能常吃，但離學校不遠的一家燒雞店每天毫不吝惜地飄來的香味，使我們的讀書生活變得有滋有味起來。)

臨畢業的時候，有人告訴我，有一家大餅店專營夾肉大餅，味道好得沒法提。可惜沒有機會了。要不然，現在又會有一樣好吃的供我回味了

望采納

作文:品……(美食)500字以上

第1篇：品嚐美食

前天，爸爸帶我去木山盧於村看廟會。

到了盧於村的時候，鬥牛比賽已經結束了，媽媽帶我去品嚐美食。我吃了一個棉花糖和半個玉米，然後吃了一條火腿腸和兩串豆腐，我大飽口福，吃得滿嘴流油。

我最喜歡的還是那兩串豆腐，我希望每年的廟會都能到那裏品嚐美食。

--500字

第2篇：食品大會

一天夜裏，巧克力總理召開大會，召集了全部食品。巧克力總理大聲說：“今天，我們要評最甜、最好吃的食品。”話音未落，冰淇淋小妹擠到主席台前說：“最甜的食品，非我莫屬，小朋友們都喜歡我，那就是我最甜。”巧克力總理想了想說：“那麼你上來領獎吧！”冰淇淋小妹蹦蹦跳跳地上去領了一個金光閃閃的獎牌。大家一見急了，爭先恐後地都說自己最好吃，這時薯片先生提了提嗓門，高聲喊道：“小朋友們都喜歡我，我是最好吃的。”巧克力總理不假思索地說：“那你就上來領獎吧！”薯片先生大步流星地衝了上去，也領到了一個金光閃閃的獎牌。巧克力總理說：“散會！”台下一片混亂，那些沒發到獎牌的食品都不服氣，巧克力總理偷偷地溜走了。這時，牛奶大叔說：“那麼，我們不甜、不好吃，我們就走了算了吧！”這句話得到了許多食品的同意，趁夜深人靜，一支浩浩蕩蕩的隊伍離開了食品店。

第二天，人們到食品店去買早餐，隻見食品店裏，除了巧克力、冰淇淋、薯片外，別的食品都無影無蹤了，人們不想把它們當早餐，就走了。這時，巧克力總理才恍然大悟，知道自己犯下了天大的錯誤，用手機把它們一個一個地叫了回來，還賠禮道歉。從此，食品們都和好如初了。

--500字

第3篇：我品嚐到了成功的喜悅

每一個人都希望成功，但是成功是來之不易的，成功給我們帶來的喜悅，更是無限的。

那天，老師布置了幾道數學題，讓我們回家做。我回到家立即拿出作業本來做。前幾道提都比較簡單，猶如我在一條寬闊平坦的大道上悠閑地走著，突然，我被一塊絆腳石絆倒了，重重地摔在地上。我又仔細地看了一遍這道題。發現這種題型很少見。我向來都喜歡研究難題，一下子來了精神，埋著頭“沙沙”地算了起來。誰知這道題故意搗亂似的，硬是不讓我算出來。我越是算不出來，心裏越煩，一煩，所有的頭緒都亂了。於是，我想請教爸爸，讓他把這塊絆腳石替我搬開。我又轉念一想：我都十二歲了，哪能一見到難題就臨陣退縮呢？我又想起：老師平時教育我們要有迎難而上的精神。

我的心情漸漸平靜下來了，我又重新拿起筆，接著算。我看著這道題給的條件，順藤摸瓜，找出了這道題的答案。“哈哈哈......”我終於把這道題做出來了。頓時，我有一種剛剛完成了一項艱巨任務的感覺，我仿佛看到那道題向我舉手投降了。我覺得成功並不是很難，隻要你沉著應對，“成功”就會向你走來。

我真希望以後多遇上幾道這樣的難題，讓我多嚐幾次成功帶給我的喜悅。哈！我又感到“成功”向我走來了。

雲南的特色小吃作文 500字 求你了

我最喜愛的特色小吃——雲南“過橋米線”

話說得好，民以食為天。在中國這個注重飲食的國家，東南西北個個地方都能找到各具特色的美食。當然，每個地區的風味不同，人人也都各有所好，從宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳肴中，我卻最喜愛雲南的“過橋米線”。

記得第一次吃“過橋米線”是很偶然的。那是個星期天，跟媽媽逛街不知不覺都過了午飯時間。碰巧經過豐富路，看到一家“雲南過橋米線”店剛巧在新開張，推開店門，香噴噴的雞湯味便撲鼻而來，雖然不是正常就餐時間，但是潔淨寬敞的店堂裏還是有不少客人在品嚐美味。當服務員把熱氣騰騰的一大碗飄著金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線放到桌子上時，我的食欲立刻就被打開了。我迫不及待地按照服務員的指導，先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯，然後將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進湯裏，最後再將雪白的米線放入其中並用筷子輕輕地在湯裏攪拌。此時，濃鬱而撲鼻的雞湯香味不斷刺激著我的味覺，看著濃湯裏漂浮著的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的親自參與下已經完美地呈現在了我的麵前。我輕輕地嚐了一口，哇，一時間，肉的鮮嫩與米線的清香以及雞湯的鮮香一下溢滿我的口中，天下怎麼還有這麼美味的東西啊？我簡直難以置信！我不停地一口接一口地吃著喝著，最後要不是肚子實在撐不下了，我真想把那碗雞湯喝個底朝天。

品嚐過“過橋米線”後，我問媽媽：“這麼好吃的東西是誰發明的？為什麼叫這個名字啊”媽媽笑著說：“這裏可有個美麗動人的傳說呢！據說清朝時期，雲南蒙自縣城外有一湖心小島，有一個秀才為求安靜在小島上苦讀詩書，而他的一日三餐都要靠妻子過橋送來。可是路途遙遠，每次飯菜送過來都變涼了。做妻子的為此焦慮歉疚。有一天，妻子做了丈夫最愛吃的雞湯和米線，為了方便攜帶，雞湯和煮熟的米線是分開的，而在送去的途中，妻子因為過度勞累而暈倒在小橋邊。等到秀才尋來並喚醒妻子時，他們驚奇地發現裝雞湯的瓦罐還是熱的。原來是雞湯上一層厚厚的油阻止了熱量的喪失。從此妻子每天依法炮製，秀才吃上了熱乎乎的飯菜，讀書也更加用心，終於考上了狀元。因此後人就把這種方法做出來的米線叫作‘過橋米線’，並因此衍生出了秀才米線、狀元米線、牛肉米線等等許多品種。由於其湯燙味鮮、肉片細嫩、米粉清香等特點，所以成為雲南地區別具一格的傳統風味美食”。

聽了媽媽的介紹，我更加對“過橋米線”這種雲南的風味美食情有獨鍾了！因為它不僅美味，還書寫了愛的奇跡！

作文《我最愛的美食》500字左右

剛上學時，幾乎每天早晨，媽媽都會問我，午餐想吃什麼，我大多數時會說吃炸醬麵，後來，媽媽就很少問了，也就約定俗成地吃炸醬麵，它還真是百吃不厭。為什麼炸醬麵久吃不膩？原因就是“講究”，非但是麵條講究，炸醬也很講究，就是隨著一年四季的變化，炸醬可以不重樣。做炸醬麵可是媽媽的拿手飯啊!

炸醬麵是家常便飯，聽媽媽說自己做起來也比較方便。上周日，我忽然心血來潮，吵醒還沒從睡夢中完全清醒過來的媽媽，決定讓媽媽來教我做炸醬麵。於是，我們去菜市場上買做炸醬麵的佐料：瘦肉、蘿卜、黃瓜、豆腐幹、豆芽，以及蔥伴侶的豆瓣醬。當然生大蒜也是必不可少的，吃著殺菌，還有大蔥、薑末。回到家我就一陣風地鼓搗開了。我負責洗菜，我謹慎地切菜，雖然切不成黃瓜絲和蘿卜絲，切得隻比我的指頭細一點，但是媽媽還是不停地鼓勵我。媽媽在鍋裏倒上油，便開始炒肉。滾燙的油在鐵鍋裏吱吱地唱著歌，比鍋台高不了多少的我一個勁兒地躲閃著迸濺的油星。我翻動著肉丁和黃瓜，再把豆瓣醬倒進鍋，一陣劈裏啪啦的聲音響過後，不一會兒就把炸醬做好了。我愛吃媽媽做的手擀麵，麵條切得粗細均勻。但我不喜歡吃過水的麵，我又覺得掛麵太沒滋味兒了。那熱氣騰騰得麵條拌上炸醬，味道真是好極了!我模仿著媽媽的樣子把麵條下到鍋裏，媽媽說手擀麵不能煮得太軟，否則就不筋道了。麵條像翻滾的波浪一樣，潮起潮落，幾個來回，麵條就煮好了。爸爸也下班了。全家人圍著桌子吃著炸醬麵時，桌上紅黃綠白色香味俱全，我心裏甭提有多高興了。一家人喜滋滋地圍著桌子吃著炸醬麵，家庭的溫馨在飯桌前流淌。

我心想，到了暑假，媽媽爸爸都忙著上班，我要經常為他們做既好吃又方便的炸醬麵

介紹美食小籠湯包的作文500字六年級作文

俗話說的好，“民以食為天”。在那千千萬萬誘人的小吃中，最得我寵愛的，非小籠包莫屬。

小籠包那薄薄的外皮內，包裹著一個小小肉圓。那小肉圓四周被濃濃的汁水團團圍住，好似湖中一顆珍珠。你先輕輕地咬一小口，那香味便隨之飄散出來，那香，直達你的心脾，讓你頓時萌發出一種想吃的衝動。

“輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯”。這句話是我吃湯包的法寶。我拿著筷子，夾住一個渾身散發著肉香的湯包，輕輕地往上提了提，讓粘在籠屜上的湯包移到了別位。接著，我以迅雷不及掩耳之勢把湯包順利地移到了我那盛滿香醋的小碟子裏。我先咬了一口皮，一股麵的甜味直撲我的喉嚨。再咬一口小肉圓，香甜的汁水味伴著誘人的肉香，在我的口腔裏飄散著，愈發激起了我吃湯包的欲望。這時的我已經迫不急待地夾起第二個湯包，垂涎三尺地望著它，“啊嗚”一口把它吞了下肚。

吃完了，我打了個飽嗝，嘴裏滿是湯包的甜味。走在回家的路上，我的嘴裏還在不停地回味著美味的湯包，這真是一種享受啊！

中國美食作文500字

傳統美食──餃子 說起餃子，可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國，每當逢年過節，迎親待友，總會包餃子。餃子滑潤可口，味道鮮美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香。”這句話代表著人們對餃子的鍾愛之情。 餃子由來已久，始於東漢末年。“醫聖”張仲景在冬至回鄉路過南洋時，看見不少窮困老百姓耳朵凍傷，饑寒交迫，很多人染上風寒。張仲景頓生憐憫之心，於是便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，用羊肉、辣椒和袪寒提熱的藥材做餡，再用包成耳朵形狀，盛給窮人們吃。人們從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。為了感謝張仲景的善良、無私。每年的冬至和除夕，人們都要吃餃子。漸漸地，吃餃子就成了我們中國人的一種習俗。 在不同的時期，餃子的叫法也各不相同。東漢末年稱餃子為“嬌耳”。唐代卻稱之為“湯中牢丸”；元代稱為“時歲角”；明末稱為“粉角”；清朝又稱為“扁食”……隨著曆史的發展，餃子漸漸開始變得名目繁多。如廣東的澄粉蝦餃、上海鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯水餃、東北的老邊餃子。四川的釧水餃等，都各有特色，受人歡迎。 餃子不僅好吃，而且做法獨特、簡單。首先需要將麵團搓成長條，再把長條切成一個個小塊，擀成麵皮。然後將一些菜或肉剁碎，用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用麵皮把餡包起來，用手把麵皮一點點兒捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。這些包好的餃子也是形狀各異，蘊含深意：月牙形的叫“捏福”；元寶形的象征著財富遍地，金銀滿屋；麥穗形的象征著新的一年會五穀豐登……看來，這小小的餃子裏也飽含著人們對美好生活的向往！ 餃子可不僅僅是中國人的專利哦！外國的餃子也別有一番風味。如俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，除此之外他們還會在餃子餡中添加一些辣椒末，而且包的個頭很大。最特別的是他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，對俄國人來說，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。其他諸如匈牙利餃子、意大利餃子、朝鮮餃子等，也都很有特色，別具一格。 看到這裏，你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手，做一份香噴噴的餃子吧

有關寫《我的理想是當一名美食家》的作文500字

美食家，一個很好聽的職業名，字麵上理解下來就是一個很吃東西的人，其實並不是這樣——吃，是要細細的品，就像品酒一個樣。

我之所以想當美食家，是因為美食家是一個很悠閑的職位，可以到世界各地雲遊，品大師作品，嚐民間小吃……未上市的食品、大餐品嚐優先權也是屬於美食家，比賽的勝負權也是數月美食家掌握。作為美食家還可以和各大知名廚師接觸，可以參加各大飲食節目，也可以做固定美食家……

想成為美食家一必須有相當的財富和機遇；二是要有十分靈敏的味覺，食而能知其味；三是要對美食有摯愛之情，有一顆執著的心；四是要懂得一些關於烹調理論。

美食和飲食是兩種概念——飲食隻是解渴充饑，而美食就是從嘴巴的藝術欣賞。吃，求一種境界，或稱為環境、氣氛。飯店一定要將就氣氛，隻有環境幽雅、氣氛濃鬱，食客才會有興致，吃的舒服，吃得開心。

身為美食家首先要對各地的飲食背景、文化甚至飲食的來源都有一定的了解。還要要求美食家經常接觸時尚的飲食以及多與飲食專家交流，與朋友隨時討教、互相切磋，不斷學習，吸取新的經驗，這樣才能成為一名優秀的美食家。

也許是職業的使然，須在節目談食的鄭達，對美食家還有一個苛刻的要求——“會寫，會說”，這是因為品完食物美食家須用準確、簡介、流暢的語言表達出來，所以我得還在語言方麵多下功夫。

再說，現在的許多媒體飲食專欄寫手或嘉賓，莫不是食而優則寫。他們會吃，更會說，用話語建構美食這一全人類偉大的事業，把個人的的理論學習實踐心得於大眾分享，可謂功德無量！

有誌成為美食家的我，除飲食之外平時應該多動筆杆，多敲鍵盤，用文字將、講飲食，切忌吃完就算！

美食作文500字左右,請快點

描寫美食的作文

如果你問我最愛吃什麼?我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了，聽我來介紹介紹吧。

小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在嫋嫋的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裏麵那純美的湯汁兒，怎麼樣，想吃了吧，別急，裏麵還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!

小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”不過我餓管不了那麼多，望著那麼美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴裏塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒湧進了我的嘴裏，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界裏，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。

篇二

每個地方都有獨特的風味小吃，在我的家鄉，當數刀削麵最為著名。

刀削麵的做法雖簡單，但做出來的味道卻令人為之一歎，不禁拍案叫絕。它的做法是這樣的：先燒水，然後揉麵，把麵揉成一個團，盡量要多揉幾下，使麵富有彈性，然後把揉好的麵分為三塊，接著左手拿麵團，右手拿剪刀，兩手放在正在燒水的大鍋上，這樣可以及時的把剪下來的麵條放入水中，剪出來的麵要勻稱美觀，如果有麵條與別的不同，那就是不合格的，麵條浮在水麵上，如同一片片小白帆，又如同一個個熟睡的嬰兒正躺在母親的懷抱中。麵熟後，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜歡吃辣，可以在麵上塗上一層辣油，讓你爽到家。麵上桌後，一股沸騰的的熱氣湧了出來，此時，大街小巷都彌漫著這種令人無法抗拒的香味，不禁讓人沉浸在其中，口水直流。對了，你去刀削麵麵館的時候，千萬不要忘記帶上餐巾紙，因為在麵還沒上桌的時候，看到別人那種停不住嘴的樣子，會情不自禁地流下口水。

刀削麵的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道發揮到了極致，再加上入口順滑的麵條，這就成了百吃不厭的刀削麵。當你把麵條放入口中，還沒來得及細嚼，便一溜滑進了喉嚨。雖沒細細地品嚐，但留在口中的味道卻是怎麼也忘不掉的。我喜歡吃辣，便在麵上塗上了厚厚的一層辣油，我越吃越熱，滿臉大汗，鬥大的汗珠如同下雨般似的流了下來，雖然如此，但我還是抵擋不住刀削麵那種麻辣的感覺，停不住嘴地品嚐著。正因為刀削麵這種百吃不厭的感覺，引來了這麼多的食客，正因為如此，刀削麵成為了我們家鄉的著名美食，讓別人了解了我們家鄉的風土人情。就像到了北京要爬長城那樣，如果你到長壽來，一定要吃刀削麵，如果你沒吃到，那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的東西怎能不令人心動!想必你也是經不住它的誘-惑，已經“口水直流三千尺”了吧。那就快來我的家鄉品嚐吧

轉載請注明出處句子大全網 » 關於美食的作文500字