淡幹海參就是將活海參從海中捕獲後保留自身所含鹽分而晾幹而成的幹海參,其本身是含有少量鹽分的,如果沒有鹽的海參叫無鹽海參,是在加工過程中將海參自身所含鹽分去除後所製成的幹海參,普遍市麵上賣的都是淡幹海參,有些大品牌賣的所謂極品淡幹,或至尊淡幹等六七千元的海參其實就是無鹽海參,隻不過無鹽海參消費者不太了解所以銷售時改叫極品或至尊淡幹等名稱
海參幾a表示什麼,買海參說明都寫著3A,4A,5A等字樣
這個隻是各品牌自己內部的叫法,海參行業分為特級、一級、二級、三級。按含鹽量來分的,特級是純淡幹海參,一級是淡幹海參,二級是鹽幹海參,三級為糖幹海參。
1.中國通稱的海參(Sea cucumber),包括所謂“海地瓜”的全部動物或指幹海參。狹義指海參屬。海參屬是海參綱最大的屬,包括120多種。棘皮動物門(Echinodermata)海參綱(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100種無脊椎動物的統稱。食用海參如海參屬(Holothuria)、刺參屬(Stichopus)和梅花參屬(Thelonota)的種類。各地海洋中均有,多在淺水中,但有時也在深水中。主要產於印度洋和西太平洋。海參屬的80~100種多在珊瑚礁。
2.海參又名刺參、海鼠、海黃瓜,是一種名貴海產動物,在萬美鮮海參地球上已經生存了6億年,古人發現“其性溫補,足敵人參”,因補益作用而得名。海參肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓台軸”的角色,被視作為中餐的靈魂之一。
3.我國海域出產的可以食用的海參有20多種,其中刺參營養價值最高,主要產於黃海、渤海海域,也就是遼寧沿海和山東沿海等地,又稱北方刺參。其形態特征是:體圓柱形,長20-40厘米。前端口周生有20個觸手。背麵有4-6行肉刺,腹麵有3行管足。體色黃褐、黑褐、綠褐、純白或灰白等。喜棲水流緩穩、海藻豐富的細沙海底和岩礁底。
5a與7a海參有什麼區別
原來5a/7a等參數是品牌商家自己的定義,與行業標準無關,隻是其區別自身海參品級的一個方法而已。同等規格大小的海參,7a海參的價格要低於5a。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
功效益處:
1、健腦、益智、長壽之神。
2、海參被稱之為海洋偉哥。
3、海參還是抗癌靈丹。
4、手術患者的最佳補品。
5、海參更是美容食品。
海參7A6A是什麼意思
這個是商家自己定位的海參產品名稱,
品級,名稱,價格,相對應的。
什麼是5A級海參
這個是每個品牌代表的意思都不一樣的,有的5A是最差的那種,有的品牌卻是比較高端的那種
5a與7a海參有什麼區別?
原來5a/7a等參數是品牌商家自己的定義,與行業標準無關,隻是其區別自身海參品級的一個方法而已。同等規格大小的海參,7a海參的價格要低於5a。
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
功效益處:
1、健腦、益智、長壽之神。
2、海參被稱之為海洋偉哥。
3、海參還是抗癌靈丹。
4、手術患者的最佳補品。
5、海參更是美容食品。
宮品海參怎麼分級?3A、4A、5A是什麼意思?
按年齡來分,這些規格都是廠家定的,是為了區分海參參齡的,3A是定義為4-5年參齡的海參,4A是5-6年,5A是6-7年,7A是-8年的,因為一般海參的年齡也就在8-9年,極個別的能達到10。
介紹:
宮品海參成立於1990年,自成立以來,始終把消費者的利益放在首位。把“打造中國性價比最高的海參品牌”作為終極發展目標,全力投入從事海參事業。經過全體員工20餘載的努力,如今已成功打造完整海參產業價值鏈:在山東威海銀灘先後投資5000多萬,建立大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地、現代化海參加工廠,並自建覆蓋全國的廠家直銷網絡,實現所有銷售渠道100%全直營。旗下宮品海參網購商城已經發展成為國內最大最專業的海參網絡銷售平台。宮品海參所有產品100%選用純天然無汙染海域原生態鮮活海參為原料,確保天然、純正、地道的好品質,並對整個海參產業鏈條實施全程監控,設立36個質量安全監控點,充分保證消費者權益。
作為行業內知名海參品牌,宮品海參十分重視產品質量及品牌文化建設。行業內率先獲得了國家注冊商標,並通過了中國消費者防偽認證中心認證、QS食品質量安全認證、綠色食品認證、有機食品認證等多項權威認證。作為威海海參協會副會長單位,多年來宮品海參先後多次被央視CCTV-2、山東衛視、威海日報、CCTV-7等多家權威媒體報道。宮品海參先後榮膺2010年度消費者最信賴的中國海參行業十大質量品牌,中國企業質量500強,全國海參行業消費者滿意品牌,2010廣州亞運會營銷特殊貢獻獎,“華尊獎”—中國海參行業標誌性品牌,海參行業中國著名品牌以及世博會上海館指定媒體重點推薦海參品牌等多項榮譽。
宮品海參基地
宮品海參海參基地位於山東威海銀灘旅遊度假區內,是宮品海參覆蓋全國直營銷網絡的強大後盾,包括:大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地、現代化海參加工廠。
宮品海參大型育苗基地
在威海銀灘國家AAAA級旅遊度假區內自有大型育苗基地,水體達5000方。是威海地區最大的海參育苗基地之一,常年聘請中國海洋大學、大連水產大學、威海養殖開發總公司等多位專家學者作為公司技術顧問,先後從上海海洋大學、中國海洋大學和大連水產大學引進人才,充分保證了宮品海參育苗的雄厚技術力量。我們獨創的一係列育苗先進技術,創造了多個行內第一,為宮品海參的整個產業鏈的打造打下了良好的基礎。2007年,俄羅斯米奇克公司董事長在對宮品海參育苗養殖基地進行考察後毅然決定和我們開展技術合作,目前這一項目是中俄兩國第一次在水產育苗方麵的合作,得到了山東省水產局的大力支持,項目進展良好。
宮品海參大型海參捕撈基地
在威海銀灘國家AAAA級旅遊度假區內自有1000畝大型潮間帶捕撈基地,在宮家島海域自有10000畝野生海參底播基地。給宮品海參的全國渠道提供了充足穩定的貨源保證和高品質的原生態野生海參。 宮家島海域地處威海西南,遠離人煙,水深28米,天然國家一類水質,絕無汙染,是大自然賜予威海宮品海參的絕佳海參生長寶地,豐富的純天然海藻為海參的繁育和生長提供了充足的活性生物餌料,其原生態環境充分保證了宮品海參的好品質。
現代化海參加工廠
宮品海參自建現代化海參加工廠,並在行業內率先通過QS食品質量安全認證,建立嚴格的質量控製體係,從100%新鮮海參的捕撈,到海參的去水入鍋,到海參的烤房烘烤,到最後的包裝都設置多個質量安全衛生控製點,把責任落實到每一個操作員。並定期對海參操作員進行健康衛生檢查。保證了宮品海參係列產品的優良品質。用誠信用高品質的海參麵對廣大消費者。
完善的售後服務
宮品海參不僅做產品,更做海參文化,一次消費,終生服務。
海參5a好還是7a好
5a、7a這不是統一的標準,每個品牌的定義不一樣,比如我們品牌的5A的就沒有7A的好。我們分為3A 4A 5A 7A4個規格,是根據參齡不同劃分,3A的是4-5年的海參,4A是5-6年的海參,5A是6-7年的海參,7A就是7-8年的海參,海參的參齡最高是9-10年,之後自然死亡化成水的,所以海參好不好,一個是看海參是否野生,另一個就是看野生海參的參齡
5x淡幹海參什麼意思?
這個是某品牌自己定的係列,比如我們定義3A為4-5年份的海參,4A為5-6年份的,5A為6-7年份的,7A是7-8年份的,了解他是商家自己定義的就行,這個沒有行業規定的
王老漢海參5A6A7A是什麼意思?
海參劃分的一個等級
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