兩隻黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天
窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬裏船
兄弟,你不是真要找這首詩吧?汗。。。。。
描寫心情的好句子
1、如果你不給自己煩惱,別人也永遠不可能給你煩惱。因為你自己的內心,你放不下。
2、福報不夠的人,就會常常聽到是非;福報夠的人,從來就沒聽到過是非。
3、你永遠要寬恕眾生,不論他有多壞,甚至他傷害過你,你一定要放下,才能得到真正的快樂。
4、當你快樂時,你要想,這快樂不是永恒的。當你痛苦時你要想這痛苦也不是永恒的。
5、學佛第一個觀念,永遠不去看眾生的過錯。你看眾生的過錯,你永遠汙染你自己,你根本不可能修行。
6、業障深重的人,一天到晚都在看別人的過失與缺點,真正修行的人,從不會去看別人的過失與缺點。
7、一切惡法,本是虛妄的,你不要太自卑你自己。一切善法,也是虛妄的,你也不要太狂妄你自己。
8、你要包容那些意見跟你不同的人,這樣子日子比較好過。你要是一直想改變他,那樣子你會很痛苦。要學學怎樣忍受他才是。你要學學怎樣包容他才是。
9、我沒有路,所以不需要眼睛;當我能夠看見的時候,我也會失足顛仆,我們往往因為有所自恃而失之於大意,反不如缺陷卻能對我們有益。
10、懦夫在未死以前,就已經死了好多次;勇士一生隻死一次,在一切怪事中,人們的貪生怕死就是一件最奇怪的事情。
11、世界是一個舞台,所有的男男女女不過是一些演員,他們都有下場的時候,也都有上場的時候。一個人的一生中扮演著好幾個角色。
12、時間會刺破青春表麵的彩飾,會在美人的額上掘深深淺槽,會吃掉稀世之珍!天生麗質,什麼都逃不過他那橫掃鐮刀。
14、你要包容那些意見跟你不同的人,這樣子日子比較好過。你要是一直想改變他,那樣子你會很痛苦。要學學怎樣忍受他才是。你要學學怎樣包容他才是。
15、人不是壞的,隻是習氣罷了,每個人都有習氣,隻是深淺不同罷了。隻要他有向道的心,能原諒的就原諒他,不要把他看做是壞人。
16、要有最樸素的生活,與最遙遠的夢想,即使明日天寒地凍,路遠馬亡。
17、因為是血肉相連的親人。所以許多話反而就成為禁忌。交流是羞恥,親近是羞恥。唯有通過相互苛求和中傷來表達對彼此的愛,才是理所當然。這是多麼可悲的事實。
18、我見過你最深情的麵孔和最柔軟的笑意。在炎涼的世態之中。燈火一樣給與我苟且的能力。邊走邊愛…
19、在青春之書裏,我們同在一行字之間。被窩是青春的墳墓。關於少年時代,冷暖自知,最樸素的生活,與最遙遠的夢想。這一切將在被回憶肆意篡改的書寫下,漸漸抽象成一些霧一樣的塵埃,浮在夢境之外的空茫黑暗中,日日夜夜不停墜落,終會塵埃落定。(經典語句 www.lz13.cn)在我們的希望和願欲的深處,隱藏著對青春的默識。如同種子在雪下靜靜夢想。所以你要知道,我將在更大的沉默中歸來。青春是生活最溫暖的被窩,是生命最華麗的裙袂
20、我慶幸,他因為信任我,使我成為他內心秘密的第一個知情者。他是一個喜歡男孩的男孩,那些年當我在寂寞而傷感地想念著他的時候,他也同樣,甚至更為艱苦卓絕地,想念著另一個無法企及的人。
21、若得其情,哀矜勿喜。
22、你不會忘記我。你不需要忘記我。我對於你來說是那麼輕,你可以將我當做星期日下午的棉花糖一樣不時吃一下,調調生活的味兒。你一個人的時候你會想念我,想念我對你的執戀,想:我遇到過一個熱烈的女子。
23、也許一個人要走很長的路,經曆過生命中無數突如其來的繁華和蒼涼才會變的成熟。
24、太陽尚遠,但必有太陽。
25、在每一段赤誠的敘述或者回憶之前,都是困頓。
26、十禾說,給我一條路,我來教你怎麼走。
27、有時侯明白人的一生當中,深刻的思念是維係自己與記憶的紐帶。它維係著所有的過往。悲喜。亦指引我們深入茫茫命途。這是我們宿命的背負。但我始終甘之如飴地承受它的沉沉重量,用以平衡輕浮的生。
28、隻有記憶成了身外之物,我們才可以在這陵園一樣的人間,走得遠些。
29、我們明明都會料到事情的結局,卻要走一段很遠的行程去探索它的意義,我們的路途,不過是在毫無意義的上演一個鬧劇的圓。
30、這個城市沒有草長鶯飛的傳說,它永遠活在現實裏麵,快速的鼓點,匆忙的身影,麻木的眼神,虛假的笑容,而我正在被同化。
31、想念隻是一種儀式。真正的記憶與生俱來。
32、我卻要花一生的精力去忘記,去與想念與希望鬥爭;事情從來都不公平,我在玩一場必輸的賭局,賠上一生的情動。
33、如果沒有別離成長也就無所附麗。
34、在這個把回頭看作軟弱和恥辱的世界上。走德再遠,也終究達不到想要的永遠。走得再近,也終究回不到想要的夢境。人永遠是一群被內心的遺憾和憧憬所奴役的生物,夾在生命的單行道上,走不遠,也回不去。
35、一些事情漸漸變得淡滅,你知道它存在過,但卻已經忘記怎樣的存在過。
36、陌路盡頭,撒去一抨慘淡暗白的骨灰,有多少淡漠的人情能夠留得住厚養薄葬的遺憾,在悲鬱的挽歌的尾音上,給這尊尊沉默的青碑下孤孑的魂靈叩首,而在這朝生暮死之間,有多少屍骨未寒的魂靈遁入空寂,卻在人世中再也撈不起一絲紀念。
描寫心情好的句子(二)
1.我們的生活有太多無奈,我們無法改變,也無力去改變,更糟的是,我們失去了改變的想法……我們之間的感情那不是愛情,隻是曖昧不是不愛,隻是,不夠深愛我是因為執撚而是你不夠愛,因此我們就有了這樣的結局
2.我能感覺到你的心痛,你有你說不出的無奈但是你做出一副無所謂的樣子,你越是這樣我就越難受。
3.我試圖找到新鮮的花樣,你們折騰去吧,反正跟我再沒一點瓜葛了在找到新的花樣之前,要先給自己的曆史劃上句點所以我要先試圖給自己劃個句號,就算留下的痕跡那麼生硬
4.我聽不見彩虹出現的聲音,我聽不見太陽落下的聲音。花開雪飄的驚喜,我聽不見;風吹草動的危險,我聽不見。野狼的嚎聲獵人的槍聲天使的哭聲,我聽不見!我隻聽見寂寞在草叢裏來來回回的奔跑
5.我忘了哪年哪月的哪壹日我在哪麵牆上刻下壹張臉壹張微笑著憂傷著凝望我的臉
6.我現在開始越來越不知道你了,你好模糊我這一刻,看見頭頂一大堆雲,為什麼都是烏的,為什麼靈魂的寄托,被你幾乎完全扭曲,我迷失在自己的路上我誰也不怪,誰也不怨,或許這就是命,我愛你,你愛她,她可能愛他我們會是多多告訴我的兩條不在相交的平行線麼,我希望不是
7.第一次哭是因為你不在,第一次笑是因為遇到你,第一次笑著流淚是因為不能擁有你!
8.看庭前花開花落,榮辱不驚,望天上雲卷雲舒,去留無意。
9.可我不能我無法容忍自己放肆的哭泣也沒有人能夠允許我這樣脆弱。
10.空曠的長廊;潔淨的牆壁;白亮的燈光;藍色的靠椅;到處漫溢著消毒水的味道。
11.李大章從小身體就不太好,長得瘦小,眼睛大大的,下巴尖尖的每回拿重東西,人們都替他捏把漢。
12.臉上的快樂,別人看得到。心裏的痛又有誰能感覺到。
13.戀愛,在感情上,當你想征服對方的時候,實際上已經在一定程度上被對方征服了。首先是對方對你的吸引,然後才是你征服對方的欲望。
14.淋過雨的空氣,疲倦了的傷心,我記憶裏的童話已經慢慢的融化。
15.芒芒人海中遇見了你,也許你我真的很有緣份。在這情人節到來之際,我祝願你節日快樂,永遠都有燦爛的笑容。
16.沒有經曆過愛情的人生是不完整的,沒有經曆過痛苦的愛情是不深刻的。愛情使人生豐富,痛苦使愛情升華。
17.門開了,一個滿頭大汗的學生跑了進來。他腳穿一雙釘了掌的大皮鞋,身著一件肥大的黑上衣,說黑也不全黑,大襟上還沾著幾顆飯粒。褲子就更有意思了,藍色的褲子破了個口,路出粉色的線褲,不知怎的,褲子也被汗水沾濕了。他的臉紅一道,白一道,黑一道的。
18.木頭對火說:”抱我“!火擁抱了木頭`木頭微笑著化為灰燼!火哭了!淚水熄滅了自己……當木頭愛上烈火注定會被燒傷……
19.你當我是個風箏,要不把我放了,要不然收好帶回家,別用一條看不見的情思拴著我,讓我心傷。
20.你的溫柔體貼你的坦白率直你那可愛的笑容你那迷人的眼睛你的一舉一動都令我著迷。
21.離開並不是放棄,隻是選擇另一種生活方式重新開始。
22.愛到分才顯珍貴,很多人都不懂珍惜擁有隻到失去才看到,其實那最熟悉的才是最珍貴的。
23.愛是甜還是苦,傷是好還是壞,謝謝你如此溫柔,捧著愛情靜靜等候。
24.不敢說出口,因為我膽小,因為如果你拒絕,我以後就不能夠再見到你了,寧願默默的愛著你,不能讓你知道,直到,直到閫督鶉說幕繁?
25.不是因為寂寞才想你,而是因為想你才寂寞孤獨的感覺如此之重,是因為想你太深。
26.不要輕易說愛,許下的承諾就是欠下的債!
27.窗外下著雪,泡一杯咖啡,握到它涼了,才知道又想起了你。我的期待你如何才能明白!
28.村子裏有一個小姑娘叫杜鵑,紅撲撲的小臉蛋,長長的睫毛,站在那兒像朵盛開的鮮花,走起路來,一蹦一跳的,像隻活潑的小羊羔。小姑娘常常和小夥伴們一起山坡上采各種各樣的鮮花,用靈巧的小手,編成豔麗的花環,套在脖子上;有時又把一朵朵紅花插在烏黑的頭發裏。大風吹來了,把樹上的花瓣紛紛吹落在地上,小姑娘們就蹲下去,把花瓣撿起來,站在江邊,大把大把地灑進江心。當清清的流水帶著彩色的花瓣向前飄去的時候,孩了們心裏多快活呀!杜鵑指著前邊青翠的山峰、淺藍色的江水,對小夥伴們說:“瞧,咱們的家鄉多美啊!”
29.大道上走著一個少先隊員,他那圓圓的臉蛋上,一雙大眼睛閃閃發光。胸前的紅領巾,在晚霞的輝映下顯得格外鮮豔。
30.當眼淚流下來,才知道,分開也是另一種明白。
31.燈影漿聲裏天猶寒水猶寒夢中絲竹輕唱樓外樓山外山樓山之外人未還人未還,雁字回首早過忘川撫琴之人淚滿衫蕭蕭揚花落滿肩落滿肩,笛聲寒窗影殘煙波漿聲裏何處是江南。
32.我以為小鳥飛不過滄海,是以為小鳥沒有飛過滄海的勇氣,十年以後我才發現,不是小鳥飛不過去,而是滄海的那一頭,早已沒有了等待……
33.我真的愛你,閉上眼,以為我能忘記,但流下的眼淚,卻沒有騙到自己……
34.如果愛上,就不要輕易放過機會。(經典語句出自http://www.vipyl.com/)莽撞,可能使你後悔一陣子;怯懦,卻可能使你後悔一輩子。
35.如果你冷,我將你擁入懷中;如果你憂,我替你擦去淚痕;如果你愛我,我要向全世界廣播,我隻想給你我真實的愛。
36.如果你要問我,我對你的感覺:我在乎你!如果非要在這感覺加上一個形容詞,那就是:我隻在乎你
37.如果有一天,不再喜歡你了,我的生活會不會又像從前那樣墮落,頹廢…我不想再要那樣的生活,所以,在我還沒有放棄你之前,請你,至少要喜歡上我……
38.時間不再是歲月的量度經曆不再是生命的足跡自從那時起我開始穿越那無限的空間去陪伴哪個永遠對我癡情的你
39.時間會慢慢沉澱,有些人會在你心底慢慢模糊。學會放手,你的幸福需要自己的成全。
40.世界上沒有任何東西可以永恒。如果它流動,它就流走;如果它存著,它就幹涸;如果它生長,它就慢慢凋零。
41.是我的終究是我的`我終歸是你的一個過客 `你始終不愛我`注定我和你就是什麼都不會發生` 注定`注定隻是注定`不管我怎麼跨越 不管我怎麼想靠近你 `你還是會離開我的`我好想你`好想好想你`好想好想見你
42.歲月就象一條河,左岸是無法忘卻的回憶,右岸是值得把握的青春年華,中間飛快流淌的,是年輕隱隱的傷感。世間有許多美好的東西,但真正屬於自己的卻並不多。看庭前花開花落,榮辱不驚,望天上雲卷雲舒,去留無意。在這個紛繞的世俗世界裏,能夠學會用一顆平常的心去對待周圍的一切,也是一種境界。
43.所謂花心,就是有了愛情和麵包,還想吃蛋糕的心情;所謂外遇,就是潛出圍城,跌入陷阱;所謂浪漫,就是幫老婆買包心菜時,還會順手帶回一支玫瑰花;所謂廚房,就是結婚時紅地毯通向的正前方……
44.我的表妹文文,今年五歲,是幼兒園大班的小朋友。她個頭很高,身體稍微有些胖,凸額頭,塌鼻梁,一頭烏黑油亮的頭發,紅紅的小臉蛋像朵要開的花,兩隻眼睛亮亮的,我們都叫他“小蓓蕾”。
45.我放下了尊嚴,放下了個性,放下了固執,都隻是因為放不下你。
46.你走了,帶著我全部的愛走了,隻是一句分手我忍著眼淚看著你的背影,好想最後在抱你一次
47.其實我一直在你身邊守候,等你靠在我肩上訴說,會不會有那麼一天,你的溫柔都屬於我,我不會再讓你難過,讓你的淚再流!
48.人生不止,寂寞不已。寂寞人生愛無休,寂寞是愛永遠的主題我和我的影子獨處它說它有悄悄話想跟我說它說它很想念你^ 原來`我和我的影子`都在想你
49.人生的路很長很長,讓我陪你一起走吧。我願與你搭建一個屬於我們自己的天空。
50.人生短短幾十年,不要給自己留下了什麼遺憾,想笑就笑,想哭就哭,該愛的時候就去愛,無謂壓抑自己。人生的苦悶有二,一是欲望沒有被滿足,二是它得到了滿足。
51.人生最遺憾的,莫過於,輕易地放棄了不該放棄的,固執地,堅持了不該堅持的……
52.如果,不幸福,如果,不快樂,那就放手吧;如果,舍不得、放不下,那就痛苦吧。
寫一篇關於烹飪做菜的心得
選料要好自然不必多說了,蔬菜要新鮮顏色正,肉類要買放心肉,雞鴨魚類等采取點殺,對於幹貨類要掌握浸泡的方法,配料要全指的是做各種菜都需要不同的搭配,其中很重要一點就是蔥,薑,蒜,辣椒,花椒,各種大料等的搭配,這樣做出來的菜不僅適合自己的口味,同時才能色香味對吧,刀工要細當然就是指菜有不同的做法,采取不同的處理辦法,比如,切絲要均勻,塊狀大小合適,片狀是否有花刀處理等等,順序正確指的是,油鹽醬醋各種大料等放的先後順序不能亂,比如炒青菜最後起鍋放鹽,做魚的料酒要先放,順序放錯了口味差別是很大地,火候精準指的是適合自己口味的火候,脆一點怎麼做,軟一點怎麼做等等自己心裏得清楚,同樣的做法即是做得很好,但是不適合自己的口味一樣會讓自己不滿意。
家常菜主要是讓自己和家人吃地,因此在工藝上和選料上不能向飯店一樣過於考究,一切以適合和營養為基礎,在口味和營養上我更偏重於營養,畢竟吃就得吃出健康嘛,在邊角餘料上盡量合理利用,比如白菜葉子做糖醋白菜,白菜幫可以做肉絲白菜,青菜葉子燒湯,青菜杆就炒,精肉做肉絲,雜肉做丸子,這樣既不浪費,也全麵吸收了營養,像芹菜的葉子拌麵粉蒸熟調蒜水口感好而且降血脂,芹菜杆可以爆炒牛柳,做菜就是這樣不怕做不到就怕不知道,該學習的還是要多學習,同時掌握一點竅門也重要,比如防止肉粘鍋的辦法就是鍋內燒熱油倒出然後再加油炒肉,這樣肉就不會粘鍋了,做魚先用醋浸泡不僅讓魚肉鮮嫩同時除掉魚腥,糖在很多菜中都要使用,糖的主要作用就是中和調味,同時做菜前事先準備充分就不會讓自己手忙腳亂,總之一句話重在學習和實踐。
做菜是用心享受生活的一個過程,每個人都會從開始的不太會做到比較會做,不必過多的去刻意要求自己,但是卻一定要好好的享受這一過程,愛人做好了菜要多給與鼓勵,同時善意的提出自己的意見,畢竟做菜很辛苦,但是辛苦也得有成果對吧,如今生活質量越來越好了,我們不僅要吃飽更要吃得好,家裏總得有人做飯吧,因此誰都應該主動的去做,即使不太會做,也可以在旁邊打下手,比如買菜,洗菜,洗碗等等,家庭和睦不是一個人的事情,是家裏人共同努力的結果,一邊勞動一邊聊天,既增加了夫妻之間的感情,又減少了家務瑣事帶來的煩惱,人重要的就是擺正自己的心態,每當一道菜做出來的時候,心裏想:看看我自己真能幹吧,用欣賞的眼光去對待愛人的懶惰,畢竟再好的廚師最後的結果都是讓別人分享自己勞動的成果,正如我們剛整理完家務,孩子就弄得亂七八糟,我們欣賞的是孩子的頑皮和可愛一樣,沒有亂又那裏會有整潔呢?做菜的真諦又何嚐不是如此呢?
寫一篇關於烹飪做菜的心得
選料要好自然不必多說了,蔬菜要新鮮顏色正,肉類要買放心肉,雞鴨魚類等采取點殺,對於幹貨類要掌握浸泡的方法,配料要全指的是做各種菜都需要不同的搭配,其中很重要一點就是蔥,薑,蒜,辣椒,花椒,各種大料等的搭配,這樣做出來的菜不僅適合自己的口味,同時才能色香味對吧,刀工要細當然就是指菜有不同的做法,采取不同的處理辦法,比如,切絲要均勻,塊狀大小合適,片狀是否有花刀處理等等,順序正確指的是,油鹽醬醋各種大料等放的先後順序不能亂,比如炒青菜最後起鍋放鹽,做魚的料酒要先放,順序放錯了口味差別是很大地,火候精準指的是適合自己口味的火候,脆一點怎麼做,軟一點怎麼做等等自己心裏得清楚,同樣的做法即是做得很好,但是不適合自己的口味一樣會讓自己不滿意。
展開全部家常菜主要是讓自己和家人吃地,因此在工藝上和選料上不能向飯店一樣過於考究,一切以適合和營養為基礎,在口味和營養上我更偏重於營養,畢竟吃就得吃出健康嘛,在邊角餘料上盡量合理利用,比如白菜葉子做糖醋白菜,白菜幫可以做肉絲白菜,青菜葉子燒湯,青菜杆就炒,精肉做肉絲,雜肉做丸子,這樣既不浪費,也全麵吸收了營養,像芹菜的葉子拌麵粉蒸熟調蒜水口感好而且降血脂,芹菜杆可以爆炒牛柳,做菜就是這樣不怕做不到就怕不知道,該學習的還是要多學習,同時掌握一點竅門也重要,比如防止肉粘鍋的辦法就是鍋內燒熱油倒出然後再加油炒肉,這樣肉就不會粘鍋了,做魚先用醋浸泡不僅讓魚肉鮮嫩同時除掉魚腥,糖在很多菜中都要使用,糖的主要作用就是中和調味,同時做菜前事先準備充分就不會讓自己手忙腳亂,總之一句話重在學習和實踐。
做菜是用心享受生活的一個過程,每個人都會從開始的不太會做到比較會做,不必過多的去刻意要求自己,但是卻一定要好好的享受這一過程,愛人做好了菜要多給與鼓勵,同時善意的提出自己的意見,畢竟做菜很辛苦,但是辛苦也得有成果對吧,如今生活質量越來越好了,我們不僅要吃飽更要吃得好,家裏總得有人做飯吧,因此誰都應該主動的去做,即使不太會做,也可以在旁邊打下手,比如買菜,洗菜,洗碗等等,家庭和睦不是一個人的事情,是家裏人共同努力的結果,一邊勞動一邊聊天,既增加了夫妻之間的感情,又減少了家務瑣事帶來的煩惱,人重要的就是擺正自己的心態,每當一道菜做出來的時候,心裏想:看看我自己真能幹吧,用欣賞的眼光去對待愛人的懶惰,畢竟再好的廚師最後的結果都是讓別人分享自己勞動的成果,正如我們剛整理完家務,孩子就弄得亂七八糟,我們欣賞的是孩子的頑皮和可愛一樣,沒有亂又那裏會有整潔呢?做菜的真諦又何嚐不是如此呢?
關於“廚師勵誌”的名言有哪些?
展開全部 廚師的手藝都不是在他們自己的廚房裏學成的。
——托·富勒2. 廚師的技藝全在刀上。
——托·富勒 3. 裁縫造人,廚師做菜。
——布爾沃 4. 人類中最有創造性的,當推廚師。
——傑羅爾德 5. 沒有哪個好廚師是不貪吃的。
——斯坦布裏奇 6. 廚師一多,反而做不出好的飯菜。
——格比 7. 提升菜品,細分再細分; 8. 提升人品,檢討再檢討; 9. 采人之長,補己之短,學無止境,永不停步; 10. 無論聯係是少是繁;讓祝福永不改變;無論生活是鹹是淡;讓笑意人生久遠 11. 以聞其香,吃其味,食有盡而味無窮的理念; 12. “以廚藝贏人,以廚德服人” 13. 我為廚生,一日為廚,一生為廚,終身學技: 14. 人無我有,人有我優,人優我特;人特我轉; 15. 原料變質不出,著火煙熏不出,異物雜物不出,標簽不貼不出,菜夾不夾不出! ...
國內在用心做菜的廚師有幾個?
席間有人問該酒樓老板,你覺得廚師如何才能做出好吃的菜?他沉思片刻後答:許多廚師在做菜時,總在想用什麼樣的方法和調料才能做出一道好吃的菜,而絞盡腦汁的結果是做出的菜可能消費者並不歡迎。
所以,我會告訴廚師,做出一道好吃的菜並不複雜,你做菜時隻需要想到這道菜是做給自己、做給好朋友吃的菜就可以了,一道好吃的菜,一定是一道去掉粉飾、用心做出的菜。
他的一席話,讓我想到了成都餐飲界另一位赫赫有名的老板說的話:真正好吃的東西都在民間。
仔細想想也是:為何許多不起眼的街邊小店,常常因為一道普通的家常菜而門前火爆,不管是開奔馳、寶馬的老板,還是蹬自行車的工薪族,都會前去捧場。
這個小店的這道菜可能並不複雜,卻是廚師用心做了多年的拿手菜,正因為他一心一意去做了,所以,可能很普通的材料,也會被他烹製成誘人的美味。
目前國內餐飲業從業廚師上千萬,但真正能夠做到用心做菜的廚師有幾人?許多人做廚師並不是發自內心的喜愛,而僅僅是為了混口飯吃!於是,我們在吃到他們的菜時,就隻能搖頭了。
希望更多的廚師有空看看《大長今》,長今在做菜時,將菜當成一個有生命的東西來對待這種態度,最值得學習。
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廚師做菜的詩句的題目是什麼?
我國古時有位名廚學識淵博,很有才華,經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名,大家都稱他為‘廚詩’.有位秀才自恃才高,他不服氣這位‘廚詩’,想捉弄他一下.一次,他有心出了道難題,來難難他,要這位大師傅,隻用兩個雞蛋辦一桌‘詩菜’.這位‘廚詩’說:‘兩個雞蛋做席“詩菜”,不難不難,待我做來好了.’隨手在籃子裏取出兩個雞蛋…… 筵席辦好了.第一道菜是兩個煮熟的雞蛋中剝出的兩隻圓圓的蛋黃,加調料清蒸後,點綴著幾根嫩嫩的青菜,放在碗中,題詩一句:‘兩個黃鸝鳴翠柳’; 第二道菜是把熟蛋白切成絲,下麵墊著一片青菜葉子,排成一隊形,放在瓷盆裏.詩曰:‘一行白鷺上青天’; 第三道菜是素炒蛋白絲一撮,將蛋白精切成細絲如鵝毛,放入盆中,吟詩一句:‘窗含西嶺千秋雪’; 第四道菜是一碗佐味的清湯,上麵飄浮著幾片蛋殼,吟詩雲:‘門泊東吳萬裏船’.這四道菜按序擺好,四句詩逐一聯綴.合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》.這獨具匠心的四道菜,使這位自命清高目中無人的秀才,不由佩服得五體投地、拱手作揖不迭,連聲說道:‘廚詩、廚詩!’因‘詩’與‘師’同音,後來人們為了稱呼這位聰明絕頂的做飯大師傅,也為了順口,便把‘廚詩’改叫‘廚師’,一直沿習至今
廚師做菜順口溜
絕句 作者:杜甫(唐朝)兩隻黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬裏船 一天,主人別出心裁,請來一位廚師,他拿出兩隻雞蛋,要這位廚師做出四道菜來,並且每道菜都要配上杜甫《絕句》中的一句詩,還不準重複。
這位廚師熟悉杜甫的這首詩,麵對主人的難題思考起來……然後,做出四道菜,並且配上了四句詩,主人果然十分高興。
廚師是怎樣用兩隻雞蛋做出四道菜又配上四句詩的呢? 他先單燉兩個蛋黃,以青絲作陪襯,蛋黃青絲比照分明,相映成趣,豈不是“兩個黃鸝鳴翠柳”了嗎? 接著,他將水煮蛋白切成小條,在青菜葉上排開一字隊形,讓人意會到這些象征著“一行白鷺上青天”。
隨後,他又將素炒蛋白砌成一堆,狀如小山,這當然是“窗含西嶺千秋雪”了。
最後,這位廚師送上青湯一盆,讓剩下的蛋殼浮在湯麵上,主人覺得這道菜配上“門泊東吳萬裏船”也還貼切。
廚師完成了兩隻雞蛋做四道菜配四句詩的“傑作”!他愛好杜詩,才思敏捷,大家都會肯定吧?由“廚師做菜巧配詩”想開去,如果你喜歡盆景,能不能向這位廚師學習,來一個製盆景巧配詩呢?...
寫做菜的作文
《第一次做菜 》談起做菜我倒有一番經驗。
從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,隻能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。
自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。
可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。
但是,我沒有灰心,堅持學了下去。
果然,“功夫不負有心人”,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嚐,看看我做得好不好。
”於是,說做就做,我立刻動起手來。
做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。
首先,要做適當的準備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。
然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鍾,就熟了。
最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。
我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。
我忙了大約一刻鍾的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嚐之後連聲稱讚,說我已經長大了,學會做菜了。
我聽了,心裏美滋滋的。
可以嗎,好的話給個最佳,給追加分最好,謝謝哈祝你好運...
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