郡少
作文《第一次做包子》的作文300字作文網
大年三十，也就是除夕，媽媽決定親手做包子讓大家吃，我很好奇，舉雙手讚成，因為之前從來都是在街上吃現成的包子，不知道這麵粉是怎麼變成白白胖胖、香噴噴的包子的。
做包子開始了。
媽媽先是拿出一袋麵粉倒入盆中，又拿出一小袋不知是什麼的粉均勻地灑入麵粉裏麵，我問媽媽：“媽媽，這是什麼粉啊？”媽媽回答說：“這是發酵粉，它能使麵粉經過一段時間後變大變得蓬鬆的主要配料。
”我大叫道：“啊！好神奇啊！”媽媽一邊往盆裏倒入適量的水一邊不停地攪拌麵粉，不一會兒，就和成一團麵團，然後我們把盆裏的麵團倒在桌上，媽媽卷起袖子，用手把麵團搓來搓去，我看著媽媽搓麵團的樣子心裏直癢癢，也想自己親手來搓一搓，於是我對媽媽說：“媽媽，我也想試一試。
”媽媽說：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯。
”我學著媽媽的樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑麵粉，搓一搓，灑一灑麵粉。
直到這麵團不粘手了才算做好了這個麵團。
麵團好後，就放在那裏讓它發酵。
這時媽媽又去準備包子餡了，她把五花肉、香菇、香蔥等剁成細細的，再加上鹽、味精等放在另一個盆裏。
大約過了兩個小時，麵團發酵好了。
媽媽先把麵團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小麵球，然後把麵球壓成小麵餅，弄完後就開始包包子了，先在小麵餅裏放入適量的肉餡，然後再把小麵餅捏成圓圓的包子。
爸爸、媽媽個個包子包得有模有樣，可我怎麼也包不好，不是露餡就是破洞，不多時，包子就包好了。
包子放在桌上排成一隊隊，嗬嗬，好可愛哦，接著把包子放在蒸籠裏蒸，先用文火，在用大火，近二十分鍾，香噴噴的包子就出爐了，啊！它們個個都變胖了。
看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子。
你好，希望能幫助到你，望采納！...
作文 做包子 400字左右 寫好點
“天下無難事，隻怕有心人。
”嘛，就一定可以克服困難，但總算有了包子的樣子了，用左手攤著，看看有什麼不同。
“那當然了，雖然不像爺爺和媽媽做得那麼標準，於是照著爺爺的話做了。
這捏皮兒倒是挺好做的，但卻從沒做過包子。
所以對做包子，包子皮兒可比餃子、餛飩的皮兒厚多了。
我又拿起第二張皮兒做了起來！”是啊，用右手大拇指和食指捏皮兒。
我艱難地做著，就做起來。
我先把餡兒放在皮兒裏。
俗話說，這下終於有點像樣了？” 我把包子拿到爺爺包子旁一比：爺爺的包子圓圓的，簡直是個四不像嘛。
我的包子和爺爺比，便認真地做了起來。
不一會兒。
我先拿了一張皮兒，“哇，拿你的和爺爺地對比一下，好不容易做好了，如果皮兒不夠厚。
”我聽了爺爺的教導，有恒心，爺爺叫住了我，說：“不急，你得先把皮兒的邊捏薄點，包子捏好後上邊的皮兒才不會太厚。
中間讓皮兒厚點，蒸包子時、清晰，看起來很可愛。
可是這次，那餡兒老不聽話，一個勁兒往外跑。
我感覺餡兒越長越多，皮兒越包越小了。
於是我請教了爺爺，充滿了好奇心。
那天，多練習，爺爺說，以後我還會遇到不會做的東西？”媽媽拿起我的包子，爺爺和媽媽正在做包子，媽媽就讓我學著做。
我剛要把餡兒放進皮兒裏，這樣它不是就跑不了了嗎，但是隻要肯努力學，虛心請教。
媽媽也鼓勵我說，頭上的花紋自然，這一次可比上一次做的好多了，餡兒才不會露出來。
”我恍然大悟：“有進步，多練習就會做了。
” 有句話說得好：“萬事開頭難，我又做好了一個包子，於是，我便學著爺爺和媽媽的樣子做了起來。
我連連點頭覺得很有道理，那餡兒不得露出來了嗎。
”媽媽說，而我做的包子，不圓不方：“你的左手大拇指，還得時刻把餡兒往皮兒裏摁。
”我說，真是天壤之別。
我慚愧極了，真不該小看了做包子。
真是看起來簡單，做起來難啊！爺爺說：“你右手捏，左手要跟著走啊，你左手用也不動一下，那皮兒，能不在一團嗎，把它“整理”了一番。
得意地拿給媽媽看，媽媽不禁笑了起來說：“你做的是什麼包子啊，你不知道啊。
包子餡兒多，頭上不但沒有花紋，而且是一團麵疙瘩，可真正做包子就難了。
我看著爺爺和媽媽的做法好像還是挺簡單的我做過餃子，做過餛飩...
寫做包子的作文裏麵有動作,點麵結合,材料,環境描寫,語言,...
開始和麵，爸爸先倒了一點水，一個肚子圓溜溜的大包子就包好了，媽媽那邊早已將鹵好後晾涼的醬肉切成丁和香菇，就像銀灘上的沙子，潔白，一手轉著圈往裏捏褶子，不一會兒..，就也想試試看。
爸爸先示範了一遍！我擀了好多個，可都是歪七八扭的，令我簡直是哭笑不得，然後一手兜著些麵皮，隻欠麵好了！還是老規矩。
媽媽先向麵皮裏塞了一勺又一勺的餡兒、細膩。
周圍蕩起了陣陣“白煙”，有幾分仙境的感覺，開始“工作”。
先是壓，把它們的“皺紋”，一個大號餃子就出爐了。
沒兩下我就學會了，就是哪兒有一個鼓包，不是這兒有一個豁口、“疤痕”什麼的統統壓掉，做起來難呀，最早的聽說還是出自諸葛亮之手的呢！ 要做包子，首先就是和麵，一個怪模怪樣的麵團經過一番按壓，繼續加水，揉搓，這可真是看起來容易、荸薺拌在一起備好，韭菜餡兒的也已調好。
現在就是萬事具備，就連衣服也遭了秧，被撒上了一層厚厚的“白灰”，還有鼻子上的一“點”。
哎，就可以開餐了。
鹵肉餡兒的，肉不僅好吃，還浸透著濃濃的湯汁，時不時還能嚼到幾粒爽脆的荸薺..。
看的我手直癢癢，就變成了小圓餅是。
爸爸那邊已經開擀了。
我看著爸爸邊用手托著麵皮的一邊，便把擀麵杖在上麵滾來滾去，再來一個“當頭一棒”.，然後拱起手讓它再轉幾個圈兒，我建議你還是先學那種像餃子包法的吧。
開始做包子，簡直美味的不得了。
韭菜的，韭菜獨特的味道和雞蛋的香味相融合。
接著這個大麵團就被“關”在了醒麵的大鍋裏。
與此同時。
包子可是我的最愛，它源起三國時期，曆史悠久，然後將這些麵往左壓一下。
終於，麵醒好了。
包子包好了，可以上鍋蒸了、手上落滿麵粉還不算。
不過我也累得氣喘籲籲、滿頭大汗.我也迫不及待的下了手。
接著爸爸的，又來了第二輪“攻擊”，往右壓一下。
倒在盆裏的麵粉又白又細做包子 今天午後媽媽說要做包子，我一下就來了勁兒！”這種很簡單，隻用把麵皮攤開，把裏麵塞滿餡兒，兩邊對齊照著餃子的模樣封好口。
20分鍾後。
經過我的一番努力，麵粉明顯“敗下陣來”被“打”成了麵團，我負責揉麵團，爸爸負責擀麵皮，媽媽負責包。
隻見我熟練的拿起爸爸交給我的麵團。
可是這麵還沒和好，我就快成了“白人兒”了：胳膊上、臉上，覺得很簡單，然後又告訴我手的位置應該在哪，擀麵杖應該怎麼擀。
但媽媽說：“這種圓的比較難，隻得讓爸爸再翻工。
幹脆不給爸爸添亂了，去瞧瞧媽媽包的怎麼樣了吧...
【我學會了做包子作文】作業幫
我學會了做包子今天，我學會了做包子。
先把麵粉裏加些水，再把水和麵粉使勁揉成麵團，然後將麵團切成一片片做成包子的皮，接下來是做包子餡，把要放的餡切成碎末，放些鹽和醬油等等，開始做包子了，把一片片包子的皮內包入一些餡，再把皮封好，包子就做成了，再放到蒸籠裏蒸二十分鍾包子就好。
按著這樣的方式，我們做了很多的包子。
熱熱的包子上桌了，我迫不及待地嚐了一個，啊，真好吃。
從做包子我明白了，要做好一件事是要有細心，耐心的，隻有這樣才能做出好吃的包子來。
幫我寫一篇作文是關於我第一次做包子的過程。
8月19日，是個星期天，媽媽早早地叫醒我。
說：“爸爸在做包子，你趕快起床去學做。
”。
媽媽一邊說，一邊把我從床上拖了起來 。
我迅速地洗漱後，來到廚房。
按爸爸的指點，開始了如下操作程序。
。
合麵：將麵粉倒進一個盆裏，在慢慢摻水，先用筷子將麵粉和水攪拌，再用手將麵粉反複揉，盆邊粘了些麵粉，爸爸叫我到了一丁點清油，這下盆邊幹淨及了，麵粉揉成了一大團 。
爸爸說：“這麵粉是自發粉，不用再加蘇打及其它發酵粉了 。
10來分鍾就發好了 。
” 接下來，將芝麻，花生，核桃放在鍋裏，小火翻炒幾下，將花生和核桃放在機器裏打成顆粒，再把芝麻，白糖，葡萄幹，少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ，包子餡就做好了 。
包子餡做好了，麵粉發好了，就開始做包子羅 。
爸爸手把手教我做包子 。
我把餡揉進麵粉團裏，我無論怎麼做也做不好包子外觀“那幾道折”。
媽媽將我和爸爸做的包子分別放在兩個蒸格裏蒸，15分鍾後揭開鍋蓋，爸爸做的那一籠包子美觀，好看 。
我做的那一籠包子一蒸就踏下去了 。
早餐時，全家人還是先吃了我做的包子 。
包子真的很香，很好吃。
晚上，媽媽叫我回憶一下做包子的過程 。
我回答：“做包子嘛，就是將餡藏進麵團裏 。
” 我的回答惹得爸爸，媽媽大笑 。
我的第一次做包子，能讓全家這麼快樂，我真的很開心 。
寫無錫小籠包的做法的作文
材料 瘦肉（四兩）、肥肉（一兩）、麵粉（九兩）、滾水（半杯）、椰菜或紹菜葉（數片）調味料：鹽、酒（各半茶匙）、生抽、生粉（各兩茶匙）、薑茸（一茶匙）、清水（四湯匙）、麻油、胡椒粉（各少許）、沾汁料：薑絲（半湯匙） 食醋（兩湯匙）做法 1、瘦肉及肥肉同剁爛，加入調味料攪至起膠狀，分別做成小肉丸。
2、麵粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許麵粉爽手， 將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾成薄圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。
3、蒸籠塗油，鋪上菜葉，再塗油在菜葉上，放入小籠包隔水蒸七至八分鍾，拌勻 沾汁一同上桌，趁熱進食。
吃法 由於小籠中含有大量湯水，所以吃起來務必要小心。
1、首先，將小籠包夾入小碟中，要小心不要將其夾破。
2、在小籠包側麵咬開一小口，略微吹涼一些。
（小籠包湯汁較燙，故最好不要直接入口） 3、吸吮其湯汁。
4、連肉帶皮一起吃下。
（在吃前務必吸幹其湯汁，不然極容易湯汁四濺）輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。
包餃子作文
有兩篇：1.大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。
中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。
我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。
我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。
我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。
大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。
外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”隻好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。
嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！2.大年三十，媽媽說包餃子大團圓。
於是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，準備包餃子。
媽媽開始包了，我洗好手，對媽媽說：“我也來學。
”媽媽說：“好啊！”媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對折，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。
真是小菜一碟，我心裏暗自高興。
我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。
咦？怎麼像個瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。
我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。
噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。
氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。
我總結了上兩次的經驗，包上了不多不少的陷，終於，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。
下麵，就是煮餃子了。
我把包好的餃子放進鍋裏，它們仿佛一個個都活了，在鍋裏歡蹦亂跳。
我正在歡喜的時候，一不留神，糟了，都快把餃子給燒焦了。
唉！真是不經一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香？
包包子作文
記得在我四年級的時候，學校組織我們去蓮塘基地參加實踐活動。
在那兒，我學會了包包子。
在食堂裏，老師先給我們示範如何包包子。
隻見老師把麵皮平方在手心上，舀了一勺肉餡，把肉餡放進麵皮以後，就將麵皮合上。
看著老師那熟練的動作，我們羨慕不已。
老師示範完以後，便讓我們自己做了。
我拿起麵皮，學著老師的樣子舀了一勺肉餡，把肉餡放到麵皮上。
再把麵皮往中間合，可發現不管從哪一個方向捏都會擠出一些餡。
於是我左邊捏一下皮，右邊捏一下皮。
好不容易才把包子包住了，但是一放到盤子上，皮又裂開了。
那裂開的嘴口子好像在嘲笑我不會包，我看了也覺得不好看。
包了幾個外表怪異的包子以後，老師來走看我們包子包得怎麼樣了。
老師看見了我包的那幾個包，笑了笑“小朋友，是這樣的”老師邊教我怎樣做包子，邊鼓勵我邊說“先把皮放好在手心，然後按一定的皮的大小來舀肉餡，再把皮合上。
你做的很棒喲，繼續加油吧！”老師走到另一邊去了，她教我的時候我好像聽見有人在偷笑。
向四周一看，有好幾個人對我指指點點，還不時笑一下。
我心想：這回再不包不好，麵子可保不全嘍！於是我開始認真地做起來了，我這回包得還不錯，自我評分：90分！到了中午，我們又來到了食堂。
見食堂的阿姨把我們做的的包子都蒸熟了放在了桌上。
有的包得像餃子，有的包得像湯圓，還有的包得有模有樣……雖然沒有吃上自己做的包子，但我覺得這次包包子很好玩。
【第一次包包子作文】作業幫
人生有許多第一次，今天我嚐試著包包子的經曆算是一次令人難忘的第一次，它會在我記憶的大門上留下一道鮮明的痕跡。
今天的晚飯是包子，看到媽媽忙碌的背影，我非常想為媽媽分擔一點什麼，於是，便走進廚房，決定幫媽媽包包子。
媽媽已經把餡兒剁好了，接下來要做的就是切麵團了。
在媽媽的指導下，我先把麵團搓成長長的圓柱體，再切成一塊塊短圓柱體。
這個步驟很簡單，用刀隔幾厘米切一下，不一會兒，麵就切好了，原來包包子這麼簡單呀！我有些沾沾自喜了。
沒想到，隨之而來的擀麵皮工序可不是什麼容易事了。
媽媽說，麵皮兒要擀得又圓又薄，麵皮兒的中間要厚，邊緣要薄，包出的包子才外形美觀，味道可口。
起初，無論我怎麼小心，擀出的皮兒都是參差不齊，就像一塊塊破抹布，不是邊緣碎了，就是中間有洞，最氣人的是怎麼看也不像是圓形。
媽媽耐心地多次給我示範，直到我領悟擀麵皮的要領。
後來，我按照媽媽的指點，左手拿麵團，讓麵皮逆時針轉動，右手拿擀麵杖，均勻地來回滾動擀皮，最終擀出的麵皮才又圓又薄又勻。
然後，我把餡兒放到麵皮上，用手小心地將麵皮邊緣合攏聚集，捏成一張張胖嘟嘟的小嘴巴形狀，就這樣，一個個圓滾滾尖尖嘴的小籠包子出世了。
看到它們笑眯眯的樣子，感覺自己就像是著名的雕塑大師，一下完成了很多作品，頗有成就感。
包子蒸熟了，今天的包子格外好吃，我一口氣吃了八個，那是因為包子裏麵多了一樣佐料——我的汗水。
無錫小籠包的作文
無錫小籠包俗話說“名以食為天”，每個地方都有自己的美味。
北京的烤鴨，蘇州的豆腐幹，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鍾。
小籠包的樣子定會讓你垂延三尺。
細胞嫩滑、白而透明的皮兒，仿佛輕輕一碰便會破開。
就算十裏之外的人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻，而且幹脆爽口、五味調和。
吃的時候，也是很講究的：要先在皮兒上咬一個小洞，然後輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻湧入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單：先把和好的麵放在盆裏晾一晾，再把準備好的肉切好，並把它剁碎，接著盛到盤子裏，放上薑沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然後把它們攪拌均勻，等麵晾好後，再重新把麵和幹，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋裏放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水裏，等水燒開以後，再燒十分鍾，直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全，真是名不虛實啊！因此，我特地編了一首詩歌來讚一讚我們的無錫小籠包：無錫小籠包，色香味俱全。
輕輕吸一吸，滿嘴樂開花！怎麼樣，聽了我的介紹，你是否有種垂延欲滴的感覺？那就快嚐嚐我們無錫有名的小籠包吧！記得要細細嚼，慢慢咽哦！
