丶溫柔的女漢子
讚美火鍋的詩
常 問火鍋幾時有
來 此把酒問蒼天
火 紅木炭滾湯燒 鍋 內麻辣香飄飄
讚美火鍋的詩句
麻辣誘惑，讓你的舌頭跳舞。
有關一描吃火鍋的句子
篇一：吃火鍋
感謝上帝的恩賜，星期六我們去“蘇寧”買洗衣機時，“蘇寧”正在搞活動，於是，服務員將一隻小巧的電火鍋當作贈品送給了我們。從小就愛吃火鍋的我終於不花錢就隨時能吃上“火鍋大餐”了。
第二天早晨，我和爸爸媽媽去農貿市場買了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備燒火鍋吃。
“火鍋好嘍！”我聽見了媽媽的呼喚，急忙放下心愛的書，直奔餐桌。
自己燒的火鍋就是不一樣！媽媽掀開了透明的玻璃蓋。“轟！”憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳裏頓時溢滿了火鍋的香味兒。
鍋盆裏用小火燒著，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裏亂蹦。他們好象一個個嚴厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然後果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴裏塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟著，隻覺得豆腐像一團火，硬是往腸裏鑽，過了一會兒，肚子才好受些。
“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會溶化的！”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也在狼吞虎咽地吃火鍋呢！
我接著又夾起一把粉絲，正欲往嘴裏放，隻聽“吱溜”一聲，還沒等我反應過來，那粉絲早已被一股強大的力量吸進肚子裏了。
爸爸媽媽也不甘示弱，一個使勁嚼青菜，一個拚命喝湯。我們一家人把形象、煩惱都拋到了九霄雲外，剩下的，隻有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最溫馨的家庭氣息。
篇二：吃火鍋
看電視上介紹的重慶火鍋，真讓我垂涎三尺。今天媽媽要帶我去吃火鍋，我一聽，心花怒放，高興地跳了起來。
到了火鍋店，我一看，原來火鍋就是桌上有個圓洞，下麵放上灶頭，點上火，再把一大鍋湯放在上麵燒，鍋的四周放上各種各樣的時鮮蔬菜，等湯燒開後，把菜放到湯裏刷一刷就能吃了。我們要了一個牛肉火鍋，不大一會兒，鍋端上來了，隻見這鍋分兩部分，一邊火紅火紅的是辣鍋；一邊清涼清涼的，是鮮鍋。媽媽告訴我，這叫“鴛鴦”鍋。
時間一分一秒地過去了，湯麵上漸漸冒出熱氣，一股濃香撲避鼻而來，我不等鍋開，就迫不及待地夾了一塊鍋巴，放到鮮鍋裏涮了起來，吃一口，啊，又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋裏，再吃，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來，媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前仰後合。再看大人門，不怕辣的，狼吞虎咽；怕辣的“噓噓”直喘氣，卻也舍不得放下筷子。
我吃了一會兒，終於找到了竅門：先吃幾口鮮鍋，再吃一口辣鍋。啊，鮮香麻辣，美味四溢，那滋味真是妙極了！
火鍋真的很好吃，媽媽說下次還要帶我來吃，我心裏隻盼著下次“盛宴”早日到來，爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”：“火鍋雖然好吃，可不能貪吃，一定要注意衛生！小孩子，還是均衡營養最重要！”我聽了連連點頭，還是爸爸說得有道理呀！
篇三：吃火鍋
傍晚,爸爸帶我和媽媽去小肥羊火鍋店吃火鍋。
到了火鍋店門前，隻見人山人海，連一樓大廳都擠滿了人。我們上了二樓，在二樓也是人滿為患，座無虛席。我們好不容易找到一個空位，就看見服務員走過來說：“先生，這個桌子是有人定下的，他們說再過十分鍾來。”我們等了二十分鍾才找到位子。
我們開始點餐，過了一會兒，服務員把菜拿過來。把食物堆成了小山似的。有新鮮可口的羊肉，又大又圓的貢丸，魚丸還有香菇和老油條。
過了一會兒，水開了，我急忙把我愛吃的羊肉、貢丸、魚丸，還有老油條都放點進去。過了一會兒，我打開蓋子，迫不急待地夾起我的最愛，然後在火鍋調料裏蘸了一下，就馬上吞了下支。啊，鮮極也！我們津津有味地吃起來......餘下全文>>
關於火鍋的句子
圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中 清代進士嚴辰吟
“各取腹所需，各吃口所長
1、譬如那冷了火的鍋底兩番燒
清
賈鳧西
《木皮散人鼓詞》
2、洗鍋吹火煮油蔥
宋
陳藻
《仲秋過盧北山子俞嚐新醞作》
關於讚賞火鍋的詩句
圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中 清代進士嚴辰吟
“各取腹所需，各吃口所長
形容火鍋的句子
一鍋紅豔，火遍大江南北。三鍋營養藏三寶，粥底、菌湯、清油好
描述火鍋的句子
圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中 清代進士嚴辰吟
“各取腹所需，各吃口所長
描寫火鍋色香味是句子 50分
紅裏帶金，十裏飄香，香辣俱備
描寫重慶火鍋的好段
代表重慶飲食文化特色的重慶火鍋以其獨特的風味和吃法，正宗川味的辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇，香飄四方。來重慶旅遊觀光的遊客，隻要走上街頭，就可以看到各類鋪麵、各色招牌的火鍋館遍及大街小巷。僅方圓不足9公裏的渝中區，就有火鍋館近3000家之多，重慶被譽為“火鍋之城”，實在是名不虛傳。
(一) 重慶火鍋的起源
火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，曆史悠久。今日火鍋的容器、製法和調味等，雖然已經曆了上千年的演變，但一個共同點未變，就是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方法早在商周時期已經出現，可以說它是火鍋的雛形。《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鍾列鼎”而食，即眾人圍在鼎的周邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這就是火鍋的萌芽。曆經秦、漢、唐代的演變，直到宋代才真正有了火鍋的記載。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火鍋之事，即其所稱的“撥霞供”，談到他遊五夷山，訪師道，在雪地裏得一兔子，無廚師烹製。“師雲，山間隻用薄批，酒、醬、椒料沃之。以風爐安桌上，用水半銚(半吊子)，候湯響一杯後（等湯開後），各分以箸，令自夾入湯擺（涮）熟，啖（吃）之，乃隨意各以汁供（各人）隨意沾食。”從吃法上看，它類似現在的“涮兔肉火鍋”。
直到明清，火鍋才真正興盛起來。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，其盛況可謂是當時中國火鍋之最。清嘉慶皇帝登基時，曾擺“千叟宴”，所用火鍋達到1550個，其規模堪稱登峰造極，令人驚歎。
麻辣火鍋發源於重慶。大約是在清道光年間，重慶的筵席上才開始有了毛肚火鍋。毛肚火鍋的起源和由來，說法不一，它的由來和淵源，值得探討。據老街坊說：毛肚火鍋起源於清末民初，重慶碼頭和街邊下力人吃的廉價實惠的街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。水八塊全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子裏，食攤泥爐上砂鍋裏煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟裏的生片，且燙且吃。吃後按空碟子計價。價格低廉，經濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。至於純粹地道的毛肚火鍋，據老重慶們回憶，出現於民國十五年前後，發源地不是江北而是下半城南紀門的宰房街（現長江大橋橋坎下）。當年牛販子多從川黔大路趕運菜牛來渝，在南岸過夜，翌日早過江，將牛趕到宰房街宰殺。有馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街開了一家以毛肚為主要菜品仿市井“水八塊”的製作和吃法的紅湯毛肚火鍋館。將毛肚漂白洗淨，去梗，外加一碟隻是芝麻醬和蒜泥的調和。據說，這就是重慶毛肚火鍋的起源和得名。直到抗戰時期，較場口街邊仍有一馬姓老嫗開一家專供應毛肚的正宗毛肚火鍋，碟中的牛毛肚按匹論價（每匹二分錢）。正宗的麻辣毛肚火鍋，毛肚的鮮嫩脆香，味道比其他牛豬的下雜遠勝一籌，贏得食客讚揚。
(二) 著名作家李劼人的考證
四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《風土雜誌》上發表文章，對重慶火鍋做了可信的考證。文中說：“吃水牛的毛肚火鍋，發源於重慶對岸的江北。最初一般挑擔子零賣販子將水牛內髒買得，洗淨煮一煮，而後將肝子、肚子等切成小塊，於擔頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一隻，盆內翻倒滾著一種又辣又麻又鹹的鹵汁。於是河邊、橋頭的一般勞力朋友，便圍著擔子受用起來。各人認定一格，且燙且吃，吃若幹塊，算若幹錢，既經濟，又能增加熱量……直到民國二十三年重慶城內才有一家小飯店把它高尚化了，從擔頭移至桌上，泥爐依然，隻是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，......餘下全文>>
